作為一個“佛系”吃貨小編自覺還沒對哪樣?xùn)|西特別“執(zhí)著”
什么排長隊的…掐著時令的…那種趕“頭口水”吃的,還真不是我的style但!有一樣?xùn)|西,小編心心念念一年這周非得趕個頭批“打卡”——是什么?舟山現(xiàn)烤魚片啊
“去年第一次買的時候,一拆袋著實震到我了:首先是誘人的鮮香,不似那種撲面而來的腥氣;魚肉也呈現(xiàn)出自然金黃色,不是烤到焦黑焦黑的;從中撕開,魚肉絲一縷一縷的,絕對不是邊角料拼湊的,火速吃完一袋也不齁喉嚨,說是烤魚片,魚肉本身口感可軟了,Q彈又細(xì)膩!”
正準(zhǔn)備拆第二袋呢,被鼻子超靈的同事一通“圍攻”
全部搶得干干凈凈
所以今年小編立志:我要囤很多,偷偷地吃!
(上圖為去年包裝)
原料由舟山漁船新鮮捕撈,上岸新鮮制作非冷凍魚、0淀粉、0防腐烤制過程中只加鹽/糖/味精這樣的現(xiàn)烤魚片,真想讓你們每個人都吃到!
安康魚片、鰻魚片,新鮮可以用肉眼看熬過一個休漁期,海鮮控們終于可以敞開肚皮吃金黃色澤、香脆口感,剛烤出來那會兒的口感絕了
安康魚和鰻魚是舟山海域最常見的經(jīng)濟魚種不需復(fù)雜的保鮮工藝,新鮮捕撈上岸后就可以加工
沒有冷凍、沒有防腐劑或漂白劑每天都有新鮮烤制的魚片發(fā)往全國各地小伙伴們收到的每一包魚片,都超級無敵新鮮
一整片的鰻魚直接烤哦!不是碎肉!
在烤盤上滋滋作響 ,還能看到它在在“跳舞”
剛烤制出來的安康魚片色澤金黃肉片完整,韌勁十足
每包80g,有內(nèi)外2個包裝袋
魚片不易受潮,保證口感一打開包裝就是撲鼻的鮮甜魚香
新鮮魚肉制作的魚片,靠實力說話根據(jù)舟山老底子的制作方法,只加鹽、糖、味精沒有任何其他七七八八的添加劑,吃的就是原汁原味
考慮到現(xiàn)代人的健康飲食理念
魚片中也控制住糖與鹽的分量少糖少鹽并保留魚肉原本鮮甜不會出現(xiàn)吃了齁嗓子的情況
周末的下酒菜、追劇的小零食…魚片沒有魚刺,家里的老人小孩都可以放心享受
注意!這個舟山現(xiàn)烤魚片的保質(zhì)期不長(通常常溫15天),一定要及時食用,因為沒添加防腐劑,只想給你們吃健康的烤魚片!
和去年一樣,有鰻魚片、安康魚片可隨意組合每一包都是新鮮烤制,現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)的
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