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更新于2020-10-06 09:31:30
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說到吃蟹,一下子就想到了肉蟹煲!雖然清蒸蟹最能體現(xiàn)蟹的原味,但是我覺得肉蟹煲也是一種很能展示蟹的美味的做法!最近吃了胖大川的肉蟹煲,覺得味道還挺不錯的!
店名:胖大川
地址:江南大道228號星光國際廣場1期2層
電話:0571 8689 4445
【吃蟹好地方】去胖大川吃美味肉蟹煲!
肉蟹煲一份有四只,然后跟年糕,土豆,豆腐和雞腳燉在一起!土豆燉的爛爛的,蟹的鮮味完全滲透到土豆里。[/屌屌的]
【吃蟹好地方】去胖大川吃美味肉蟹煲!
現(xiàn)在正是蟹上市的季節(jié),所以肉蟹煲里的蟹也特別飽滿,還有蟹黃,竟然沒有散掉,可見這些蟹黃還是挺結(jié)實!
蟹的大鉗子已經(jīng)被敲碎了一點點的這樣湯汁能進去一些,吃的時候,又不會特別難咬,深得我心![/偷笑]
【吃蟹好地方】去胖大川吃美味肉蟹煲!
他家還有別的煲,不過現(xiàn)在的季節(jié)我覺得肯定是肉蟹煲也好吃啦!以后可以再嘗嘗別的。
【吃蟹好地方】去胖大川吃美味肉蟹煲!
還可以點一些小菜,娃娃菜我覺得還是可以的。比較清淡,正好跟口味比較重的蟹煲搭配。
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回復(3)
超級版主 發(fā)表于2019-09-10 17:49:26

哈哈哈每次吃肉蟹煲感覺可以把螃蟹吃過癮
V17
勛章
發(fā)表于2019-09-11 11:41:29

我都是胖哥倆里吃的蟹肉煲,現(xiàn)在又想吃的了
V8 發(fā)表于2019-09-11 15:14:08

胖大川的蟹看著比較好

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