誰(shuí)說(shuō)西湖醋魚(yú)不好吃

賣相是還可以的，就是感覺(jué)量有點(diǎn)少。樓上有人說(shuō)做的好吃的西湖醋魚(yú)吃起來(lái)蟹的味道，我舉雙手同意。西湖醋魚(yú)首先魚(yú)要沒(méi)有土腥氣，然后糖醋汁要調(diào)的好，所以是很考驗(yàn)廚師功力的一道菜。那些說(shuō)西湖醋魚(yú)不好吃的，只是他們沒(méi)碰到好的魚(yú)，對(duì)的廚師（本人杭州土著，可以說(shuō)從小吃西湖醋魚(yú)長(zhǎng)大）。