之前在19樓上看到有人推薦了謝老五蹺腳牛肉，于是打算也去打個卡！誰知道一起去的同事問了一個問題：有人說蹺腳牛肉是不是吃會蹺腳的牛！直接噴我一口水～
其實樂山當(dāng)?shù)貍髡f，在30年代初，老百姓民不聊生，貧病交加。當(dāng)時在四川樂山有位擅長中草藥，精通歧典之術(shù)的羅老中醫(yī)，懷著濟(jì)世救人之心，在樂山蘇稽鎮(zhèn)河邊懸鍋烹藥，救濟(jì)過往行人。此湯不僅防病止渴，還能治一般風(fēng)寒感冒、胃病、牙痛等。其間，他看到一些大戶人家把牛雜（諸如腸子、牛骨、牛肚、草肚之類）扔到河里，覺得很可惜。于是，他把牛雜撿回洗凈后，放在有中草藥的湯鍋。結(jié)果發(fā)現(xiàn)熬出來的湯味甚是鮮香。因味特湯香，又有防病治病的功效。所以，特意來飲者絡(luò)繹不絕，堂堂爆滿。其間沒有席位者，有的站著，有的蹲著，有的就直接坐在門口的臺階上蹺著二郎腿端碗即食。久而久之食客們便形象的起了一個“蹺腳”牛肉的別稱，且流傳至今，得以一試！
這家謝老五蹺腳牛肉位于西溪銀泰城，但其實發(fā)現(xiàn)是連鎖店，杭州應(yīng)該有很多家。因為是午餐，但人流還不錯，門口播放著
