“云海肴云南菜”，寓意“源自彩云之南，匯聚四海佳肴”。該品牌秉承“真材實(shí)料，慢工細(xì)活”的宗旨，核心食材都來自云南。這家店開在西溪印象城3樓。
中午人不多，店面裝修整潔干凈，墻繪傣味風(fēng)格濃郁。翻了菜單，慢慢的開始選菜。
翻了菜單，慢慢的開始選菜。 黑糖豆花 端上來很漂亮，趕緊要一勺，香甜潤(rùn)滑，像焦糖布丁，帶著淡淡的豆腐味，好吃。
香茅草烤羅非魚，個(gè)頭不小，服務(wù)生征詢我們同意后，還貼心的在一邊把魚刺給剔除了。
天氣漸冷正是食補(bǔ)滋養(yǎng)的好時(shí)候。秋冬進(jìn)補(bǔ)離不開一鍋?zhàn)剃帩?rùn)燥的雞湯。云海肴這一道讓人口齒留香的云南地道美食汽鍋雞很受歡迎。以“不加一滴水的”為特色云海肴汽鍋雞玩出新花樣,推出了耳目一新做法,同樣是不加一滴水,3小時(shí)蒸汽凝結(jié)而成。
現(xiàn)在有所不同的是升級(jí)后的汽鍋雞變成“一鍋兩吃”了,盡享原味雞湯的鮮美甘甜和花椒雞肉的香辣入味,口感獨(dú)特。
現(xiàn)在，點(diǎn)一份云海肴汽鍋雞，便能輕松get一份雞湯，一份涼拌花椒雞；既保證了能夠細(xì)細(xì)品嘗汽鍋雞雞湯的鮮美，又讓鮮嫩的汽鍋雞肉獨(dú)具一番風(fēng)味。
雞湯米線，里面料很豐富，香氣也有，就是湯太油了一點(diǎn)。
現(xiàn)烤玫瑰鮮花餅，還真的是現(xiàn)烤的，端上來熱乎乎的，玫瑰香味撲鼻而來，味道也很棒，超級(jí)好吃。
汽鍋雞到底怎么樣才算最好吃呢？這似乎沒有一個(gè)準(zhǔn)確定義。若能用一個(gè)稍微準(zhǔn)確的理解來形容，大概就是：當(dāng)你喝到了這碗雞湯時(shí)，它能喚起你味蕾里的記憶，無論時(shí)間是否久遠(yuǎn)。整體吃的很滿意，幾個(gè)小哥和阿姨服務(wù)也很周到，不僅勤換骨碟和倒茶水，吃完會(huì)問一些建議什么的。值得推薦一下！
