一直心心念的黃龍自助,終于有機(jī)會(huì)來(lái)了。很湊巧的是趕上了法國(guó)美食節(jié)~~
這是我吃過(guò)的自助里面,曾經(jīng)名氣最大的一家了~
【環(huán)境】免費(fèi)停車(chē)2小時(shí)還是3小時(shí)來(lái)著,黃龍的地方很大,大廳很氣派,問(wèn)了路才到的Dcafe餐廳,
剛開(kāi)市,人還不多,餐臺(tái)上的美食都擺放的很整齊,觀賞性很高,作為一個(gè)自助餐廳,算是比較大的了。
坐在靠窗的位置,比較安靜,還可以看看窗外的風(fēng)景,還是非常愜意的一件事。
【服務(wù)】服務(wù)的感受其實(shí)不是很明顯吧,從最初的帶我入座,基本就沒(méi)什么服務(wù)可以說(shuō)了,只能說(shuō)很禮貌。
撤空盤(pán)子不算太快但是也不會(huì)讓你東西堆不下的感覺(jué)。記憶比較深刻的是一個(gè)做甜品的美女服務(wù)員,還跟我
聊天,然后幫我取蛋糕什么的,給人很親切的感覺(jué)。其他的一些廚師都是自管自的,有點(diǎn)傲的感覺(jué)。
【口味】離我最近的是燒烤檔,法式大蝦看起來(lái)還是很好吃的,但是其實(shí)吃起來(lái)有一種焦味,并沒(méi)有想象的
好,有點(diǎn)失望,可以多方一些芝士醬或者其他調(diào)味比較好。牛排羊排,厚度恰到好處,切起來(lái)不費(fèi)力,吃起
來(lái)嫩嫩的,又不失嚼勁。港式鹵味,蜜汁叉燒很好吃,甜甜的。點(diǎn)心檔基本沒(méi)有吃,因?yàn)榕鲁缘奶柫耍幌氤粤。有一檔是專(zhuān)門(mén)做法式料理的,鵝肝,有點(diǎn)點(diǎn)腥味,不是很好的感覺(jué)。酥皮蘑菇湯,其實(shí)不是很酥,湯就一點(diǎn)點(diǎn),算是蠻鮮美的。法式焗蝸牛,這個(gè)表示接受不了,不是說(shuō)蝸牛接受不了,是它的調(diào)味吃不慣,感覺(jué)像是芥末。刺身檔就要了現(xiàn)切的三文魚(yú),整一條三文魚(yú)上切下來(lái)看起來(lái)色澤就很棒,非常誘人,入口很特別,比一般地方都要滑都要嫩,離入口即化很接近!說(shuō)明廚師的刀工也很好。壽司的話一般性,咬了幾口。海鮮檔都試了一下,非常新鮮,看起來(lái)就很棒,生蠔只有生吃的沒(méi)嘗試。飲料現(xiàn)擠得橙汁,味道很不錯(cuò)~特別安心。甜品是重點(diǎn),超級(jí)多的甜品,基本把所有蛋糕和冰淇淋都吃了一個(gè)遍···很喜歡只能說(shuō)···到現(xiàn)在都忘了有哪些