可能因為杭州人不太吃辣,杭州的川菜館子基本上都有改良,贈李白、蓉小館、椒色我都能輕松駕馭了,前兩天朋友帶我吃了一家館子,真的是杭州最好吃的川菜館子,喜歡川菜的絕對不能錯過的一家店,一點不夸張啊,好吃到哭,也辣到哭哈哈。
大四川豆花魚,這家店好像開了十幾年了,挺低調(diào)的,要不是朋友帶我去我還不知道,店里生意很好~
豆花魚
招牌菜啊,每桌必點!分小中大,我們兩個人吃就點了小份,因為也點了其他菜,事實證明還是應(yīng)該點中份的,吃不夠啊啊啊,也太好吃了吧!辣到爽!勺子舀一口豆花帶著辣油,火辣辣的非常過癮,湯汁拌飯真的是絕了!好吃到哀嚎
泡椒牛蛙
他們家的泡椒牛蛙味道很特別,不同之前吃過的,酸辣可口,但是怎么感覺牛蛙的分量少了一點點,剩下的全是泡菜,但是也很好吃!
歌樂山辣子雞
這道菜是我們吃完又點的,雞肉塊巨大,酥脆咸辣!相比較而言,可以說是所有菜里面唯一不辣的了
辣炒土豆絲
還是應(yīng)該叫辣炒土豆條吧……是真的辣,非常夠味,吃的時候我是一根一根吃的,因為辣。〉窃嚼痹较氤,我自己吃了整盤!
辣炒花蛤
這道菜中規(guī)中矩吧,但是比其他店要辣一些,湯汁濃郁,當(dāng)做下酒還是不錯的
總而言之,不能吃辣的我建議你就干脆不要來,我很能吃辣了,吃一口我覺得嘴巴就要噴火,我看到隔壁好幾桌都接了一碗水在桌上,辣到要過一遍水才能吃~當(dāng)然我是不需要了!喜歡吃川菜愛吃辣的,一定要去一定要去一定要去!
這種蒼蠅館子,環(huán)境一般,但是味道真的深入人心,我現(xiàn)在還在回味,下次還要去,還想嘗嘗水煮肉片、毛血旺、辣鹵蟹、還有上市的小龍蝦。