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“我要瘋狂打call” 舂·老撾咖啡 藏在巷子里的小眾風(fēng)味 遇見(jiàn)老撾咖啡、泰式奶茶.. 不出杭州,一秒魂穿東南亞 「 東南亞風(fēng)情、道道勾魂」 NO.1 老巴剎小拼盤(pán):吃到滿足 如果第一次嘗試 糾結(jié)吃啥,又啥都想吃 玩妹首推老巴剎小拼盤(pán) 一如東南亞的“pasar” 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠是TA的代名詞 四種地道小食,小碟蘸醬 炸的金黃酥脆的對(duì)翅、雞腿 沙爹調(diào)制出的香嫩烤串 又香又脆的咖喱角 蘸上泰式甜辣醬 簡(jiǎn)直不要太美味 NO.2 香蘭葉包雞:拆開(kāi)有驚喜 泰國(guó)正宗名菜,香蘭葉包雞 長(zhǎng)得憨憨圓圓的,有點(diǎn)像粽子 葉片包裹下的雞肉含羞露出一點(diǎn)頭 香蘭葉將多層次香料,層層浸透雞腿肉 剝開(kāi)香葉,大塊雞肉滑嫩誘人 趁著熱乎勁,咬一口雞肉 蘸上越南青椒青檸醬 入口清新,完全不覺(jué)得油膩 NO.3 舂木瓜:舂舂舂 作為東南亞地區(qū)特色之一 又酸又辣的舂系列必點(diǎn)啊 泰國(guó)當(dāng)?shù)氐那嗄竟洗嗌?/div>
比一般木瓜吃的更爽口 舂舂舂后,甜、酸、辣都hin強(qiáng)烈 但卻又保持著一種微妙的平衡 被木槌搗碎的木瓜、西紅柿等酸果相會(huì) 再加上檸檬汁、火燒辣子粉+新鮮小米辣 光看著就讓人忍不住咽口水了~ NO.4 香茅魚(yú)棒:神似大雞腿 前方高能請(qǐng)注意 這可不是啥大雞腿 而是魚(yú)肉泥喬裝后的魚(yú)棒 外皮焦而香脆,里肉細(xì)膩 還帶著一股香茅奇特的香味 一入口,感受唇齒咀嚼的快感 啃著啃著,像極了啃雞腿的感覺(jué) NO.4 越式現(xiàn)烤生蝦片:咔嚓咔嚓 酥脆的越南蝦片 讓玩妹過(guò)足了零食癮 吃起來(lái)太像薯片了! 撒上黑胡椒,辣意十足 拾起一片放入嘴中 “咔嚓咔嚓”,酥酥脆脆 罪惡的小手手真的不想停下來(lái) NO.5香水牛奶椰子冰:神仙顏值 我宣布,這個(gè)夏天 我和香水牛奶葉子冰鎖了 完全靠顏值就可殺我 看著就非常有夏日度假feel 撒滿椰子絲、玉米粒 口感層層疊加在一起 一勺冰沙一塊餅干 入口椰子香氣滿滿 這碗我先干了! NO.6 泰式手標(biāo)奶綠:suo奶茶 不用去泰國(guó)也能get√同款 火遍全網(wǎng)的“袋裝奶茶” 玩妹!!終于也嘗到啦 用五彩繽紛的紙袋套上 走在路上回頭率賊吸睛 泰式手標(biāo)綠茶做成奶綠 茶底的清香碰撞多層次乳香 喝前搖一搖,細(xì)細(xì)品嘗 綠茶與奶香在唇腔緩緩溢出 前調(diào)是馥郁醇香的綠茶味 后調(diào)滿滿回甘,奶香十足 嗦奶茶也太快樂(lè)了叭~ NO.7 越南傳統(tǒng)滴漏咖啡:儀式感g(shù)et 越南傳統(tǒng)滴漏咖啡 去過(guò)越南的朋友 我想都忘不了叭 采用越南咖啡萃取方式 保證咖啡最純正香味 咖啡慢慢滴漏到壺中 隨之與煉奶交融 煉奶香甜和咖啡的苦簡(jiǎn)直天生一對(duì) 攪拌后,甜味超乎想象的濃烈 卻又與咖啡的苦味融不到一起 入口很重,喝兩口絕對(duì)會(huì)上癮 「 沉浸式異國(guó)風(fēng)情,仿佛置身于東南亞」 店主小姐姐偶然一次版納旅行 嘗試后深深愛(ài)上當(dāng)?shù)匚兜?/div> 回杭后再難覓相似口味 舂·老撾咖啡因熱愛(ài)出生 一進(jìn)門(mén)就是濃濃的東南亞味兒 濃烈的鮮艷色彩、熱帶雨林風(fēng) 隨處可見(jiàn)的“薩瓦迪卡”裝飾 藤編墊子、桌椅、版納服飾... 三五好友、閑坐小憩 來(lái)上一份異國(guó)風(fēng)情下午茶 不出杭州也能feel東南亞呀 店名:舂 · 老撾咖啡 地址:武林街道昌化路9號(hào) 本文來(lái)自吃喝玩樂(lè)杭州消費(fèi)指南 關(guān)注公眾號(hào)有機(jī)會(huì)獲得霸王餐福利哦 編輯/排版:Z 商務(wù):17302277871 ▼ |