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更新于2017-03-08 10:17:05
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熱熱熱,每天都熬在空調(diào)房里,感覺自己更希望住在冰箱里,煩躁的天氣,讓胃口都變差了,身為一名吃貨,面對滿桌美食卻無從下口實在是太難過了。

吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!
 

最近發(fā)現(xiàn)一個小妙招,大大的提高了食量(體重什么的請不要提。

那就是:
用一道冷食佐餐,一掃夏日的燥氣,胃口自然好起來!

來來來,同學們請擦亮眼睛
收起口水,讓我來給你們介紹

一掃夏炎的清爽冷菜吧
吃完這8道菜,這個夏天都不會再熱啦
[s7004][s7004][s7004][s7004]

一、覓喜和風料理|一柱擎天
吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!
 
好污好污的菜名,但卻是一道十分清爽的爽口菜。
把菠菜做成柱子的模樣,澆上了由油醋汁和芝麻醬調(diào)成的特制醬汁,吃一口酸酸甜甜又清口。
在吃飯前吃一口一柱擎天,馬上味蕾就復活啦,接下來的每道菜都可以完美掃盤。


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V6
發(fā)表于2016-07-05 10:28:09

二、蟹屋|帝王蟹刺身
吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!
 
蟹是夏天最合適吃的海鮮了。
特別是深海蟹,完全不會受到季節(jié)影響變的瘦薄。
蟹屋的帝王蟹乃蟹中之王,肉質(zhì)鮮甜爆滿,而且全是活蟹現(xiàn)做。
沾一點酸酸甜甜的特制蟹醋,清甜可口的趕走了燥熱,胃口也會大開。


V6
發(fā)表于2016-07-05 10:30:02

三、醉清邁|泰式青檸冰鎮(zhèn)小龍蝦
吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!

最近泰國菜在杭州相當火爆,一想到泰國菜大概各位腦子里都是酸辣和椰香。
其實夏天吃泰國菜也是一個很好地選擇。
醉清邁新開發(fā)了一款夏季主題的泰式青檸冰鎮(zhèn)小龍蝦。
檸檬的酸甜加上小龍蝦的鮮香,還有冰鎮(zhèn)的溫度,完完整整的帶來了一頓美餐的涼意。 


V6
發(fā)表于2016-07-05 10:32:57

四、竹哩|刺身拼盤

吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!

提到夏天吃的冰爽菜系當然不能忘記刺身,登陸杭城的放題式日料最近可是刷爆朋友圈。
竹哩的刺身算得上一級棒,無論是選材還是刀工都極其講究。
甜蝦鰲蝦各色海鮮相聚一盤,在沾上wasabi和刺身醬油,絕對是夏天不可錯過的美味。 


V6
發(fā)表于2016-07-05 10:35:12
1#

五、劉家香|精品花雕冰醉靚蝦

吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!
 
看著好似冰鎮(zhèn),以為是生的?
不,龍蝦是熟的,不用擔心吃壞肚子。
龍蝦先調(diào)味煮熟,然后用10年以上的黃酒浸上一夜,再放置于冰上。
龍蝦吃起來特別有嚼勁,還帶著一股酒香。
在夏天這完全是另一種享受。

V6
發(fā)表于2016-07-05 10:36:48
2#

六、夜貓覓|凱撒沙拉
吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!
 
位于城西銀泰正對面的夜貓覓,是一家晚餐與宵夜的酒吧式餐廳。
聚吃飯、喝酒、擼串、音樂以一體,是年輕人聚會的不二選擇。
不過在熱鬧的酒吧式餐廳吃飯,必須有一道爽口的沙拉來做“墊底”。
凱撒沙拉就是極具特色的一道開胃菜。

V6
發(fā)表于2016-07-05 10:38:47
3#

七、大川先生|麻辣口水雞

吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!

大川先生是一家在杭州開了18年的老店。
店主川蜀黍倔強的一直只做“不改良川菜”,口水雞是他家的一絕。
冰涼鮮嫩的仔雞肉,咬一口爽滑無比。
再搭上麻辣的紅油醬汁,撒上炒的透透的黃豆,口感超有層次,絕對是一道霸氣的下飯菜。 
V6
發(fā)表于2016-07-05 10:40:27
4#

八、德壽宮韓國料理|韓國冷面

吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!
 
提到韓國菜,大家大多先想到的就是烤肉和炸雞。
可是冷面也是韓國料理的招牌。
先煮熟再在冰水中降溫至底,在配上酸爽的韓式醬湯。
在夏天根本不會有太燙吃不下嘴的煩惱,更不會滿頭大汗啦,一口一口完全停不下來!
V6
發(fā)表于2016-07-05 10:51:45
5#

夏日炎炎不要怕
吃完上面這八道菜
燥熱早就離你而去啦~

吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!
 

V6
發(fā)表于2016-07-05 14:40:13
6#

[s5011][s5011][s5011]
V6
發(fā)表于2016-07-05 19:54:09
7#

餓了
V10 發(fā)表于2016-07-29 09:42:02
8#

特別推薦
[s8003]
E.T.運動中心
 
吃的開心
也別怕長肉
來e.t.
讓你動起來~

[s4000]
V6 發(fā)表于2016-07-29 11:27:04
9#

8道菜會不會太少了點?
說起夏日,越是熱其實越想吃重口的,比如火鍋,比如烤肉?
[s8007]

燒牛家日式烤肉

吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!

 你眼中的烤肉是不是醬紫的?

吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!
 
其實它可以是醬紫的打開方式!
燒牛家海鮮拼盤。不需要你大汗淋漓,也不需要你挽胳膊秀腿的。
只需要安安靜靜地看著可愛的扇貝呀,生蠔呀,大蝦呀
滿滿變紅就好啦~再佐一點海鹽,只吃食材最原始的鮮味,簡直脆骨!

吃完
咱們再去喝一杯。

HERBS EXPRESSO
吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!

要說最解清涼的,莫過于直接喝冰飲呀~
HERBS EXPRESSO的養(yǎng)生冰飲,桃花思慕雪,桃花美容養(yǎng)顏,冰爽細膩可口。
簡直沒有SEI了! 



V7 發(fā)表于2016-07-29 15:29:40
10#

清溪川

清溪川韓式冷面
當面條遇上冰塊,面入口后,柔韌耐嚼
涼爽清淡,湯湯水水,順滑潤喉
當我遇上你,春風十里,不如你
吃貨攻略|吃完這8道菜,整個夏天不會再熱了!
 


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