一大早，斑斑的朋友就發(fā)來(lái)消息哀嚎了
小年夜還沒(méi)到，小吳愛(ài)的那家包子鋪就關(guān)門(mén)打烊了
從年前一直到返工第三天，老板還沒(méi)回來(lái)開(kāi)張的意思
可是饞壞了小楊這個(gè)包子愛(ài)好者
前些天也有網(wǎng)友打聽(tīng)吳師傅餃子店什么時(shí)候開(kāi)門(mén)，斑斑聯(lián)系到老板，老板說(shuō)大概過(guò)完元宵節(jié)才會(huì)回來(lái)，滿載著兒時(shí)味道的煎包煎餃大餛飩，各位還得往后稍稍等一等。
看到這里也莫要著急，斑斑也出門(mén)打探了一番，初八（2.19）這天已經(jīng)有不少老饕們愛(ài)的店鋪營(yíng)業(yè)了。
比如杭州包子界的網(wǎng)紅建德大包，在大家的期待中悠悠回歸，剛開(kāi)張第一天，生意就異常火爆。
下午三點(diǎn)到店里，還有人絡(luò)繹不絕地進(jìn)來(lái)問(wèn)豆腐包還有嗎，阿姨手上忙活著沒(méi)停，說(shuō)一出鍋就賣(mài)沒(méi)了，肉包和豆腐包都沒(méi)了，只有拌面餛飩拌米粉，有大姐帶著孩子走進(jìn)來(lái)問(wèn)還要多久才能做好，聽(tīng)到阿姨說(shuō)還要一個(gè)小時(shí)，一臉可惜地說(shuō)：“啊，好遙遠(yuǎn)的時(shí)間�！�
建德大包店的店面不大，擺了五六張桌子，才三點(diǎn)來(lái)鐘已經(jīng)是座無(wú)虛席，買(mǎi)不到包子的人就買(mǎi)上一碗餛飩先吃著，都是附近的住戶或者上班的人，也有一個(gè)山東淄博來(lái)的阿姨，說(shuō)是春節(jié)來(lái)杭州走親戚，親戚介紹說(shuō)這家包子好吃，這就來(lái)了。
也聽(tīng)阿姨跟客人聊天，問(wèn)到是初七來(lái)上班的嗎？
客人回答：“我初五就上班了，等你們好幾天了都”
阿姨笑著說(shuō)初八開(kāi)業(yè)的，人手也沒(méi)到齊，只有三個(gè)人在后面包包子，根本忙不過(guò)來(lái)，出鍋就沒(méi)了。
現(xiàn)在營(yíng)業(yè)時(shí)間也恢復(fù)正常了，都是早上六點(diǎn)到晚上八點(diǎn)半，不過(guò)包子到七點(diǎn)都沒(méi)了，想吃肉包豆腐包的小伙伴可要早點(diǎn)來(lái)。
看完包子店，斑斑又轉(zhuǎn)悠到河?xùn)|路上，話說(shuō)到吃面，南有復(fù)興，北有河?xùn)|，這條路上大大小小的面館子，都是老杭州人的心頭好。
初八那天，阿琴面館還沒(méi)開(kāi)門(mén)，店里的桌椅板凳整整齊齊地疊著，門(mén)上貼著告示，說(shuō)是初十開(kāi)門(mén)。
往前走走就是復(fù)興面館，斑斑在去之前看了復(fù)興發(fā)在美團(tuán)上的公告，說(shuō)是正月初九開(kāi)門(mén)，結(jié)果初八去就已經(jīng)在火爆開(kāi)炒了，下午四點(diǎn)鐘的光景，已經(jīng)要排隊(duì)了。
掀開(kāi)門(mén)簾進(jìn)去，食客們都巴巴地張望著灶臺(tái)前顛勺的師傅，一轉(zhuǎn)身店里已經(jīng)坐滿，就端了自己那碗找個(gè)角落隨意拼個(gè)桌，呼哧搓弄兩下筷子就坐下大快朵頤。
跟店里的阿姨聊天，阿姨說(shuō)美團(tuán)的公告可能寫(xiě)錯(cuò)了，不過(guò)在顧客群里下的通知是初九開(kāi)門(mén)，所以似乎沒(méi)受到什么影響，老饕們?cè)缇吐勏愣鴦?dòng)，“今天的人感覺(jué)比往常還要多些”。
說(shuō)話間，有一個(gè)挎著包的白發(fā)大伯進(jìn)來(lái)，說(shuō)是從濱江趕來(lái)的，“太想念這口了�！卑⒁探o我看顧客群里的聊天記錄，說(shuō)從年前關(guān)門(mén)開(kāi)始，群里就不停在催了，問(wèn)老板何時(shí)開(kāi)門(mén)，“就等著吃拌川呢”
營(yíng)業(yè)時(shí)間還是跟往常一樣，早八點(diǎn)到晚八點(diǎn)的，人就不會(huì)斷，到了飯點(diǎn)人更多，要去的小伙伴要做好排隊(duì)的心理準(zhǔn)備，最好避開(kāi)飯點(diǎn)，小概率不用被擠到屋外去。
除此之外，旁邊的阿能面館也開(kāi)門(mén)了，老板正忙著打掃衛(wèi)生。
飄香面館也已經(jīng)開(kāi)門(mén)，不過(guò)初八初九都是下午兩點(diǎn)就關(guān)門(mén)了，從初十（2.21）開(kāi)始恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)時(shí)間。
鳳起路上的方傳面館初九（2.20）也恢復(fù)營(yíng)業(yè)了。
另外，有朋友看了網(wǎng)友關(guān)于肉本家烤肉的分享，下了班興沖沖跑去吃肉，結(jié)果發(fā)現(xiàn)人家沒(méi)開(kāi)門(mén)，才發(fā)現(xiàn)他家一直到3.1才會(huì)營(yíng)業(yè)，返工后的第一個(gè)周末，想吃烤肉的朋友不要跑空哦！
相隔十幾米的溫州黃牛館也沒(méi)開(kāi)門(mén)，要到2.23才會(huì)營(yíng)業(yè)
夏星酒館美團(tuán)上的通知是1.18-2.28休息
不過(guò)店面告示顯示營(yíng)業(yè)時(shí)間另行通知哈，這些天先忍1忍不要去了。
福華園過(guò)橋米線
一直要到2月27日（正月十六）才正常營(yíng)業(yè)。
福緣居酒樓
2.9-2.21休息，2.22恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)
其他幾家老牌早餐店?duì)I業(yè)時(shí)間：
游埠豆?jié){
2月27日打掃衛(wèi)生，2月28日（正月十七）正式開(kāi)業(yè)
鼎順小吃
2月22日正式開(kāi)業(yè)
寶美點(diǎn)心
2月23日（正月十二）恢復(fù)營(yíng)業(yè)
楠哥煎餃
2月27日（正月十六）開(kāi)業(yè)
溫馨提醒：外出覓食的朋友最好查查美團(tuán)上相關(guān)店鋪的告示，或者電話詢問(wèn)一下是否真的開(kāi)門(mén)了，避免跑空。
好啦，斑斑收集的信息大概就是這些了，你愛(ài)的包子面館開(kāi)門(mén)了嗎，快來(lái)評(píng)論里跟我們分享一下吧！
