有這么一些大學(xué)
不僅食堂的飯菜做得美味至極
他們還借學(xué)習(xí)之便
用專業(yè)的眼光將吃喝上升到實驗室階段
日常腌肉烤雞釀蜜，自己的實驗自己吃
小編收集了全國各地有名的
“高校土特產(chǎn)”們
快來康康你pick哪一個吧~
黑大的酸菜可不是一般酸菜
登上過《舌尖3》的黑大酸菜
不是靠天吃飯的傳統(tǒng)酸菜
用的是高科技！
黑大酸菜
誕生于生命科學(xué)學(xué)院微生物實驗室
精心培育的乳酸菌
只需一滴
就能復(fù)制出東北人的美味
而且
利用菌群效應(yīng)生產(chǎn)的黑大酸菜
會代謝產(chǎn)生天然防腐劑
亞硝酸鹽含量極少
不像天然發(fā)酵酸菜可能會出現(xiàn)有害菌群
從顏色上黑大酸菜就給人清新怡人的感覺
酸菜絲干凈透亮
聞起來沒有腐敗的酸臭味
而是有一種乳酸味，不愧是乳酸菌發(fā)酵
南農(nóng)大的黃教授燒雞
江湖人送外號：“一只有文憑的雞”
2016年
這只燒雞還跟鹽水鴨、醬香鴨
還一起登上了博鰲亞洲論壇的餐桌
真空包裝的小仔雞乍看食欲一般
放微波爐低火叮上幾分鐘
立馬油光锃亮汁水豐富
包裝袋里附贈了一次性手套
輕輕撕幾下燒雞就脫骨了
肉質(zhì)鮮嫩咸度不高，香氣特別濃
但凡買過翻天娃辣條的人
都會對著包裝袋上的
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)研制愣上三秒
上課就是學(xué)習(xí)研制辣條
這不就是小編小時候的夢想啊
翻天娃是湖南人兒時的記憶
從小吃到大
算是湖南版的懷舊零食
撕開包裝完全沒有傳統(tǒng)辣條的刺鼻異香
雖然看起來有點油膩，吃起來一點不糊嘴
也沒有過咸過辣
可以假裝在吃“健康辣條”
提起魔芋
西南大學(xué)必須擁有發(fā)言權(quán)
它不僅是全國唯一的部級魔芋研究中心
更是國內(nèi)魔芋研究高地
西南大學(xué)出產(chǎn)的魔芋絲
原料只有魔芋精粉和純凈水
標(biāo)準(zhǔn)0糖0脂低熱量
看著就很安全
魔芋絲晶瑩Q彈
放入吸飽湯汁后味道超級棒！
除了魔芋絲
據(jù)說西南大學(xué)的
茶葉、臍橙、泡椒鳳爪也是一絕
有嘗過的小伙伴可以在評論區(qū)留個言
讓大家共同感受一下
身為紅腸之鄉(xiāng)
哈爾濱的紅腸市場競爭格外激烈
前有哈肉聯(lián)后有秋林里道斯
但是農(nóng)大紅腸依舊殺出一條紅腸路
農(nóng)大紅腸最早是在
食品學(xué)院的食品加工廠里加工
一是為了學(xué)生課外實踐
二是供本校師生紅腸自由
沒想到后來名氣做大
就在外面開了幾家專賣店
農(nóng)大紅腸性價比很高
肥肉較多，皮厚，口感稍油膩
是肥肉愛好者們的首選
紅腸不咸，空口吃也可以
如果吃不來肥肉
也可以選肉質(zhì)緊實的兒童腸
農(nóng)科院的燕麥片
一直是減脂界的明星
火到上綜藝！某音某書也超多推薦！
雖然經(jīng)常被網(wǎng)友吐槽包裝長得像豬飼料
但架不住它健康還好吃
打開大包裝，里面是單獨包裝的純燕麥
沒有任何添加
跟牛奶煮在一起特別軟糯
奶香和麥香混為一體
只有來自麥子淡淡的甜味
最近已經(jīng)成為減肥小編的固定早餐
當(dāng)985、211院校搞起了副業(yè)
怎么會這么高端又接地氣啊！
隨便拿一個出來都是狀元級別的！
果然學(xué)霸都是別人家的
