前段時間和朋友一起去吃了桂語山房,沒想到昨天被評為了米其林餐廳,我也算吃過米其林啦。和大家分享一下。
桂語山房坐落在滿覺隴路,西湖景區(qū)里面,環(huán)境很好。順便講個小插曲,本來在金沙廳和桂語山房里猶豫,結(jié)果打電話預(yù)定的時候才知道金沙廳的周末晚上已經(jīng)排到了7月份,而且他們包廂有低消最多坐八個人,還有20%的服務(wù)費。相比之下,桂語山房沒有低消,可以隨意人數(shù),15%的服務(wù)費就好多了。
一進餐廳就能聞到桂花的茶香味,特別好聞,包廂位于二樓,餐桌另一邊還有茶室,陽臺門推出去還有一個大露臺,環(huán)境非常好。進來之后服務(wù)員會讓你選個杯子,帶上一杯桂花味的茶,這已經(jīng)是全部免費的茶水了,因為他們沒有免費的水喝,要點茶的話普遍都要200一杯,還是省著點喝吧。
來說說菜品,最驚艷的就是這個抹茶桂花山藥,非常特別,完全沒有山藥味,反而是布丁那種口感,好吃!
黑松露真菌包,菜品很精致,上面系結(jié)的是香菜,咸口,還不錯。
櫻桃鵝肝,說實話有點不太習慣這個味道,怪怪的,不好評價。
話梅小排,某種意義上非常驚艷的一道菜,這個排骨算是還挺好吃沒有話梅味,上這道菜的時候還會搭配一杯茶,喝完這杯茶之后就能品到話梅的回味,很神奇,還能解膩。
沒有任何茶味的龍井蝦仁,感覺和家里炒的蝦仁味道大查不查?
松茸燉土雞,這個湯很鮮美,屬于比較濃稠的,本來就很愛喝雞湯的我狠狠喝了三大碗。
泉水牛肉,這家店的招牌和特色了,別看著很清淡,這個湯其實挺辣的,還是泡椒的那種辣,肉質(zhì)挺不錯的。
點心,純粹是因為好看才點的,榴蓮酥還不錯,其他感覺就是中規(guī)中矩吧。
還點了其他很多,吃下來的話,一共是5千多的餐費以及700多的服務(wù)費(真的好貴。┛們r是六千多,我們十個人吃,人均六百的樣子。有很驚艷的,也有覺得一般般的,你要問我值不值,其實是差點意思。不過人生體驗?zāi)敲匆淮尉蛪蚶玻?/div>