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更新于2024-07-18 05:28:06 IP歸屬地：浙江
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難得吃到一家很喜歡的杭州本幫菜，趕緊來(lái)推薦。名字叫民廚飯?zhí)盟椒坎�，地址看圖片哈。
一家店里全是杭州人的本幫菜菜館
進(jìn)去之前，朋友說(shuō)這家店 估計(jì)不錯(cuò)。我說(shuō)怎么？朋友說(shuō)：走進(jìn)去每一桌都在說(shuō)杭州話，沒(méi)有人說(shuō)普通話的。我：大事很妙，看來(lái)就是周邊居民認(rèn)牢的飯店。

老板和服務(wù)員也是杭州人，服務(wù)態(tài)度蠻好的，出了點(diǎn)小插曲很好的處理好了。點(diǎn)了4個(gè)菜，一共243。

私房油淋雞。雞非常入味，外皮也處理過(guò)，味道和普通的油淋雞就是兩樣。是看到圖片又流口水的一道菜。
一家店里全是杭州人的本幫菜菜館
蔥淋腰花。很嫩，稍稍許許有點(diǎn)油。你別看上面很多辣椒，其實(shí)一點(diǎn)都不辣。量也蠻足的。
一家店里全是杭州人的本幫菜菜館
腌堵鮮。本來(lái)只是想吃個(gè)春筍，沒(méi)想到一碗里面料這么足，湯也很鮮。
一家店里全是杭州人的本幫菜菜館
干炸臭豆腐。唯一踩雷的一道菜，炸的一點(diǎn)都不透，咬下去軟軟的。
一家店里全是杭州人的本幫菜菜館

一定會(huì)再去的一家店。唯一的缺點(diǎn)是不好停車，太不好停了，建議公共交通前往吧。
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回復(fù)（42）
V14 發(fā)表于2023-05-06 09:45:06 IP歸屬地：浙江

看著還不錯(cuò)呀
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V16
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發(fā)表于2023-05-06 15:07:01 IP歸屬地：浙江

看著還挺不錯(cuò)的
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V16
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發(fā)表于2023-05-11 22:06:56 IP歸屬地：浙江

蔥淋腰花和油淋雞看著蠻好吃的
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V16
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發(fā)表于2023-05-11 22:21:00 IP歸屬地：浙江
1#

哦豁這個(gè)我喜歡
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V16
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發(fā)表于2023-05-11 22:49:07 IP歸屬地：浙江
2#

油淋雞看著就好吃
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V13 發(fā)表于2023-05-12 08:12:10 IP歸屬地：浙江
3#

看價(jià)格不便宜啊
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渣叔萬(wàn)歲
V14
發(fā)表于2023-05-17 20:34 IP歸屬地：浙江

嘎貴的菜被殺豬了
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V16
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發(fā)表于2023-05-12 09:51:42 IP歸屬地：浙江
4#

腌篤鮮看上去不錯(cuò)
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V16
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發(fā)表于2023-05-12 14:34:51 IP歸屬地：浙江
5#

這個(gè)腰花看上去美味！
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發(fā)表于2023-05-12 15:25:01 IP歸屬地：浙江
6#

蔥淋腰花看著很入味
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V16
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發(fā)表于2023-05-12 16:33:05 IP歸屬地：浙江
7#

蔥淋腰花真不錯(cuò)
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V10 發(fā)表于2023-05-13 14:51:09 IP歸屬地：浙江
8#

路過(guò)過(guò)來(lái)看看
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V16
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發(fā)表于2023-05-13 22:45:40 IP歸屬地：浙江
9#

哦豁這個(gè)我喜歡
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V16
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發(fā)表于2023-05-14 22:19:04 IP歸屬地：浙江
10#

喜歡上這個(gè)腰花了
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V12 發(fā)表于2023-05-16 14:25:13 IP歸屬地：浙江
11#

看起來(lái)真不錯(cuò)
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V14 發(fā)表于2023-05-16 21:39:49 IP歸屬地：浙江
12#

想去 價(jià)格有點(diǎn)貴
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V11 發(fā)表于2023-05-16 21:59:58 IP歸屬地：浙江
13#

本人眼里真正的杭州杭幫菜只有公安局對(duì)面的那家叫什么麗的酒家。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，地道杭州味道。其實(shí)現(xiàn)在你出去吃是不是真宗杭幫菜只要看糖醋里脊怎么燒就知道了。
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kwb
V13
發(fā)表于2023-05-17 08:31 IP歸屬地：浙江

是不是華光路上
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臭豆腐一竄
V14
發(fā)表于2023-05-17 09:35 IP歸屬地：浙江

現(xiàn)在脆的糖里脊都不太吃得到的，都是糊鬧鬧的
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skyFF
V14
發(fā)表于2023-05-17 15:24 IP歸屬地：浙江

市公安局對(duì)面，百都
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zhzh1516
V11
發(fā)表于2023-05-17 22:08 IP歸屬地：浙江

回復(fù)@skyFF 對(duì)的，就是叫百都。
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zhzh1516
V11
發(fā)表于2023-05-17 22:14 IP歸屬地：浙江

回復(fù)@臭豆腐一竄 正宗的糖醋里脊用的是醋，醬油，淀粉之類的，但現(xiàn)在很多地方都面皮厚，汁也變味了就像是糖漿勾兌的。
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V13 發(fā)表于2023-05-17 08:54:06 IP歸屬地：浙江
14#

這碗腌篤鮮重新定義了杭幫菜
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V14 發(fā)表于2023-05-17 09:44:47 IP歸屬地：浙江
15#

腌篤鮮都是皮，明顯偏貴，本杭州人不會(huì)去！
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V10 發(fā)表于2023-05-17 10:50:57 IP歸屬地：浙江
16#

騙騙外地人的！噶一般般，保姆水平，廚師都算不上
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V10 發(fā)表于2023-05-17 10:52:45 IP歸屬地：浙江
17#

兩只盤(pán)兒都發(fā)黃的！沒(méi)洗干凈
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V14 發(fā)表于2023-05-17 11:17:11 IP歸屬地：浙江
18#

腌篤鮮還不如我燒的好呢，這個(gè)看上去糊噠噠滴，菜價(jià)也不低，感覺(jué)有點(diǎn)愧對(duì)河?xùn)|路。
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V14 發(fā)表于2023-05-17 12:01:54 IP歸屬地：江蘇
19#

四道菜，平均六十多，價(jià)格挺貴啊
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samboy
V14
發(fā)表于2023-05-20 06:10 IP歸屬地：浙江

偏貴的
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V13 發(fā)表于2023-05-17 14:50:35 IP歸屬地：浙江
20#

價(jià)格太貴
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V10 發(fā)表于2023-05-17 16:16:51 IP歸屬地：浙江
21#

樓主是托？？？
開(kāi)口說(shuō)是很喜歡的一家杭幫菜
然后點(diǎn)了4個(gè)撒個(gè)東西？
蹄髈皮的腌篤鮮？？
撒辣椒的腰花？？
你確定個(gè)是杭幫菜的燒法兒？？？
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zhzh1516
V11
發(fā)表于2023-05-17 22:09 IP歸屬地：浙江

說(shuō)的好，一針見(jiàn)血，沒(méi)有一道是杭幫菜的代表
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V14 發(fā)表于2023-05-17 16:17:04 IP歸屬地：浙江
22#

[/贊]
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V14 發(fā)表于2023-05-17 16:54:39 IP歸屬地：浙江
23#

這4個(gè)菜頂多再來(lái)瓶啤酒飲料之類，要243？殺豬��！
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渣叔萬(wàn)歲
V14
發(fā)表于2023-05-17 20:35 IP歸屬地：浙江

是的62被殺豬了
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V13
勛章
發(fā)表于2023-05-17 17:52:39 IP歸屬地：浙江
24#

杭州人都在家吃的
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V11 發(fā)表于2023-05-17 19:31:25 IP歸屬地：浙江
25#

看看不錯(cuò)，就是吃不起！
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