這段時間吃多了火鍋串串,心心念念很久想去品嘗一下生蠔小龍蝦,終于約上去整了一頓。這家小龍蝦店開在教工路,主打小龍蝦,小黃魚,生蠔。感覺比較地道都很好吃。
|撈汁毛豆^ 吃著冰冰涼涼的,毛豆顏色翠綠,口感脆嫩,調(diào)和的醬汁辣辣酸酸,炸過的辣椒很香,我非常喜歡。
|高壓鍋生蠔^個頭不小,確實(shí)很鮮美,生蠔干凈,汁水飽滿,鮮嫩至極,配上特制調(diào)料,還是很好吃的。
生蠔東西 這也太美味了吧
最近開始流行高壓鍋生蠔,已經(jīng)成為了網(wǎng)紅菜之一,這樣也考究了食材的新鮮程度,烹飪出來的生蠔,汁水味道會更鮮美。
拿一個用刀把生蠔撬開,汁水流出,蘸上配置好的蘸水,入口后生蠔的鮮味會更加體現(xiàn)出來,肉質(zhì)的嫩滑,讓人回味無窮。
|經(jīng)典小黃魚^這家小黃魚 ,沒想到好好吃哦,烤的沒有焦,卻是鮮嫩可口。
十三香小龍蝦^夏天夜宵必不可少的小龍蝦,據(jù)不確切數(shù)字,是由二三十種中藥、香料、藥粉配制而成。一份有兩斤,量很大,顏色均勻,個個很飽滿有蝦黃,蝦肉輕輕一拉就能整個彈出來,新鮮爽口,Q彈鮮嫩,也是吃多少都不會膩。
十三香龍蝦、油燜蝦、麻辣蝦、蒜香蝦,店里還為不同口味的顧客提供了不同的小龍蝦,隨意一款小龍蝦就能輕易征服你的胃。
不同于那些油膩膩,臟兮兮的龍蝦排檔,在這里閑聊、小酌,一扎啤酒,一份龍蝦,誰說在小龍蝦店就不能從詩詞歌賦談到人生哲學(xué)了~喝酒擼串講著我們不曾對別人言起的故事。撩撥心緒,無論悲喜,最后都付諸一笑,人間有味是清歡……