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更新于2023-03-23 14:37:27
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住在杭州的外地朋友多多少少都和我抱怨過,覺得杭州除了外婆家、綠茶這些連鎖品牌沒啥好吃的,針對這個問題,我想發(fā)自內(nèi)心的說,杭州好吃的地兒還是很多的。


除了一些老館子,其實還有一些開在老小區(qū)周邊的寶藏美味小店,如果不是住在附近也很難發(fā)現(xiàn)。


今天咱們就來八一八那些藏在杭城小區(qū)里的美味,主要集中在四大塊區(qū)域,方便大家集中打卡。不管你是常住這里還是偶爾來玩一次,都可以找個時間跟著安排一趟深度美食之旅。


八卦新村

八卦新村在杭州陶瓷品市場邊上,距離八卦田和鳳凰山都不遠,在我眼里,它是當(dāng)之無愧的杭州私房菜聚集地。如果你想嘗嘗價廉物美的杭幫菜,這里是不錯的選擇。

【德明飯店】

很多人第一次來八卦新村,都是為了德明飯店。幾年前,德明還是一個名不見經(jīng)傳的蒼蠅小館,憑借著一道脆皮大腸在杭城美食圈站穩(wěn)了腳跟。

作為一個不怎么吃大腸的人,我也必須要說,德明的大腸真的處理得很干凈,外皮帶著一點微脆,內(nèi)里滑嫩,醬汁入味,一點都不膩,每次經(jīng)過一定要打包一份帶走。


另一道人氣菜品鹵鴨和鹵大腸估計是一脈相承的鹵汁,連皮帶著肉最好吃。德明生意常年火爆,點菜就是一般農(nóng)家菜館的風(fēng)格,看著冷柜和燉鍋里的菜想吃啥就點啥,菜品基本都很下飯,適合三五好友聚餐。


地址:虎玉路36號

【金仲幫】

金仲幫的名氣雖然沒有德明來得大,位置在小區(qū)里也稍微有些偏,但我依然要說它是八卦新村最值得一吃的餐廳。

鮑魚燒雞,鮑魚肉很飽滿,Q彈又可口,雞肉也很嫩,湯汁澆在飯上不要太香。檸檬百果骨也很下飯,排骨酥爛,入口即化。這兩個菜都是偏杭幫的,帶點甜口,吃不慣的話可以避開。


本幫酸菜魚魚肉嫩用料足,超級大一盆,也是人氣菜品。蛋黃雞翅外面均勻地包裹著一層沙沙的蛋黃,雖然是油炸的但是真的一點都不膩,吃過這么多家餐廳的蛋黃雞翅,這里的是最好吃的。


整體吃下來你會發(fā)現(xiàn)金仲幫不僅味道好環(huán)境好,性價比也很高,唯一遺憾的是大腸做得不如隔壁德明好,但其他菜完全可以彌補。

地址:虎玉路36-7號

【方家廚房】

有段時間頻繁往八卦新村跑,就是單純?yōu)榱顺,除了金仲幫和德明,方家廚房也值得說一說。

招牌和德明一樣是脆皮大腸,不過味道略微有區(qū)別,特別點主要在于蘸料,偏廣式的酸梅醬,配上大腸解膩又開胃。


臭豆腐明蝦煲,初一聽仿佛黑暗料理,吃過之后就真香了。用臭豆腐做湯底,雞爪鴨舌一起燉到軟爛入味,就一個字——鮮,分量很大,湯汁記得一定要試試拌飯吃。


地址:虎玉路38號A樓101室

【木頭面館】

說起杭州的面,很多人的第一反應(yīng)可能都是片兒川,其實我更推薦大家來嘗嘗杭州的拌川。木頭面館位于小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場邊上,環(huán)境一般般,但拌川做得不錯,尤其是豬肝拌川和腰花拌川,火候控制得很好,面條用的也是我喜歡的類型,不粗不細。

招牌大腸面據(jù)說用的是和德明同款的大腸,但因為德明的大腸吃太多次了所以上次來就沒點,有機會再去試試。


地址:八卦農(nóng)貿(mào)市場

【閩南牛肉小吃】

杭州吃正兒八經(jīng)閩南牛肉的地方不多,這家小店算是我吃過最地道的了,誰讓老板是土生土長的泉州人呢。

第一次來的朋友不用糾結(jié)點啥,牛排咸飯牛雜湯套餐來一個就行了,相信我絕對不會坑你。就算不想點套餐,也請你們一定嘗一下他家的牛排,燉得超級入味,還有一點淡淡的咖喱味,簡直了。

牛雜湯是放了一點草藥的,清爽又好喝,咸飯不要聽名字帶個咸,其實口味不重,配牛排吃正正好。


地址:八卦新村6幢3單元

八卦新村是一個可以從早吃到晚的地方,吃完可以去對面的八卦田散散步消消食,只能說住在這附近的吃貨朋友們太有口福了。


地址:南復(fù)路27號

朝暉小區(qū)/河?xùn)|路

河?xùn)|路堪稱杭州人減肥路上最大的一道坎,各種美食任你挑選,尤其到了晚上就熱鬧得不行,這么說吧,沒有強大的意志力基本是抵擋不住這條街誘惑的。

【新安江奶酸菜魚】

曾經(jīng)最愛的奶酸菜魚在舟山東路上,每每去城院都要吃一頓,后來舟東改造,那家奶酸菜魚便搬到了河?xùn)|路上。

招牌奶酸菜魚不多說了,必點,奶酸菜魚的奶味其實不是特別濃,不用擔(dān)心會膩,主要是鮮和辣,魚肉大片又嫩滑,點微辣的口感最好。


覺得一個奶酸菜魚太單調(diào)的,可以另加兩個小菜,比較難得的是酸菜魚做得不錯,炒菜水準(zhǔn)也OK,比如蛋黃南瓜和香菇青菜,兩個人吃妥妥夠了,性價比還是很高的。


地址:河?xùn)|路54號上蠔佳樓上

【梁大媽媽菜】

梁大媽媽菜看名字像是家常菜館,其實是專門吃盱眙龍蝦的,他家十三香龍蝦用料新鮮,個頭大,膏多,肉質(zhì)Q彈,味道十分可以。建議上桌后從下往上吃,越下面的越入味。


想嘗嘗別的菜可以點辣嘴牛蛙、炒粉絲、鹽水毛豆,是不是看著就很想去來一頓宵夜了,缺點大概就是環(huán)境比較嘈雜,不過吃宵夜氣氛還是很不錯的。

地址:河?xùn)|路98號

【復(fù)興面王】

河?xùn)|路上分布著不少面館,其中我最愛的一家就是復(fù)興了,面都是一碗一碗現(xiàn)燒的,等位是難免的,不過不用擔(dān)心,翻臺率也很高。


這里要為他家的茄汁拌川瘋狂打call,面條很勁道,包裹著濃郁的醬汁,一口吃進去還帶著番茄的酸甜味,滿滿一碗光是看著就十分誘人,推薦加一份腰花。還是要溫馨提示一下,吃不慣微甜口的可以嘗試湯面。


還有腰花片兒川,我本身是不太吃片兒川的,覺得味道有些寡淡,但是他家的加上了腰花澆頭,味道更醇厚,搭配地很和諧。

地址:河?xùn)|路178號

【丁記鹽蘸牛肉】

丁記也是杭城老牌的宵夜店了,在靠近潮王路的位置,特色是牛肉類的菜品?梢猿缘某鰜砼S玫氖瞧焚|(zhì)比較好的,牛肉牛雜都挺嫩的,即便不蘸醬料都很好吃,很適合用來下酒。


他家其他下酒菜燒得也不錯,比如毛豆、皮皮蝦、鹵鴨爪等等,很適合三五好友約著一起來,聊聊天喝喝酒。


地址:河?xùn)|路196號

再說個真人真事兒,之前有個朋友住在邊上的朝暉小區(qū),搬走之后就慢慢瘦下來了。

德勝新村

【小紅豬肝面】

雖然上面已經(jīng)講過拌川了,還是忍不住再推薦一家吃拌川的面館——小紅豬肝面,這是一家陪伴附近小區(qū)居民度過了不少年頭的老店。順便說一句,開在小區(qū)附近的老面館回頭客都很多,基本不用擔(dān)心踩雷。


這家的豬肝牛腩拌川是我每次來必點的,其實一碗好的杭州拌川講究還挺多的,炒澆頭的時候?qū)鸷蛞蟾,油要不多不少,多了容易膩,少了面條上掛不住,他家的拌川就是難得控制得比較好的。


地址:德勝新村92幢

【阿英川菜館】

想當(dāng)年川菜在全國各地還沒那么火的時候,阿英已經(jīng)在杭州做出口碑了,偶爾想吃一頓川菜的時候,大家就會約著去吃阿英,尤其它還開在大學(xué)邊上,當(dāng)年在這念過書的人想必都對阿英川菜館抱有深厚的感情。


可能是照顧到杭州人不太能吃辣,這家做的是改良過口味的川菜,對我這個想吃點辣又不能接受太辣的江南胃來說正正好。不過不用擔(dān)心,之前帶著四川朋友去吃過,評價說口味還是可以的。


推薦水煮魚、泡椒牛蛙、辣子雞、毛血旺還有阿英臭豆腐,幾個大菜水準(zhǔn)都是在線的,算是杭州最正宗的川菜館子了。


地址:上塘路310-3號

【蕙心小吃店】

蕙心小吃生意真的太好了,雖然開在小區(qū)附近,也有不少吃貨慕名前來打卡,每次來都是大排長龍,吃完還得打包點生的帶回家。


蛋黃鮮肉大餛飩是我覺得最值得一試的,用料真的太實誠了,咬開來就能看到半顆蛋黃,肉餡也是比較有嚼勁的那種,當(dāng)初吃了一口后就覺得這么美味排半小時也值得了,非常推薦。


招牌筍丁鮮肉燒賣六塊錢五個,個頭很大并且皮薄餡多,能吃到一顆顆的筍丁粒,也很鮮,蘸著醋一起吃更棒。


地址:德苑路83-1號

【謝大牛館·黃牛骨中式牛排】

謝大牛館是家吃溫州黃牛肉的館子,以黃牛骨和牛排兩大招牌出名,他家牛肉的鹵法比較傳統(tǒng)簡單,也最能保留牛肉原始的味道,所以也非?简炁H馄焚|(zhì)的。


中式牛排肉質(zhì)緊實,蘸上獨家秘制的醬料干碟,送進嘴里來上一大口,一定要趁熱吃,比起西式的吃起來其實更落胃。黃牛骨上面肉也不少,燉的時間很長所以拿在手上直接啃就行了,而且一點都不用擔(dān)心塞牙。


地址:上塘路340號

浙大紫金港/望月公寓

浙大紫金港校區(qū)望月公寓底層的商鋪一條街,被浙大學(xué)子親切地稱作是“墮落街”。這條路從頭到尾,每家店基本都很好吃,而且價格都十分親民,來了這還想減肥的,就算了吧。

【花哥飲品】

因為離我平時活動的區(qū)域不遠,花哥算是我最常光顧的甜品店了,據(jù)說在舟東和濱江念過書的沒人不知道花哥的名頭,這么多年了依然在杭城甜品界保持著屹立不倒的地位。


他家的招牌雙皮奶沒有廣式的那種厚重感,用吸管就能吸上來,入口即化,口味也比較清甜,難得的是奶味依舊很重,吃完一整杯都不會覺得膩。


雙皮奶上面可以加的料選擇很豐富,奧利奧、紅豆、新鮮芒果或者自制芋圓都很受歡迎的,夏天來一杯非常過癮。


地址:望月公寓商業(yè)用房35號

【德泓面館】

每每想念熱干面和三鮮豆皮的時候,我都會去德泓面館搓一頓,他家的武漢小吃做得還是比較正宗的,和我之前在武漢吃的味道差不多,尤其是熱干面,現(xiàn)點現(xiàn)吃的果然味道最好。


咸蛋黃炒年糕算是意外驚喜,蛋黃味很濃郁,和年糕十分地搭,讓人難忘。


地址:望月公寓1-2號商鋪

【陳八兩面家】

雖然一不小心這篇文可能就變成杭城面館合集了,但依然不能阻止本面條愛好者向大家安利這家店,他家環(huán)境不錯,用的是自己搟的手工面,去年還入選了點評必吃榜。


老酸菜牛腱面是人氣最高的,除了酸菜和牛肉還有雞蛋絲、香干和筍,配料很豐富,湯頭也很香。


前面雖然我也說過,自己其實不是特別喜歡吃片兒川,但是他家的番茄片兒川和豬肝片兒川味道也不錯,雪菜鮮、筍片薄、肉片嫩,值得專門夸一下。


地址:望月商鋪43號

在我看來,這些開在小區(qū)周邊或者學(xué)校附近的小店,店面雖然不大,環(huán)境也說不上優(yōu)雅,但往往他們的食物都是最撫慰人心的。吃貨朋友們要是不介意環(huán)境,下次來杭州玩歡迎跟著這份美食地圖去打卡。

來自:嘻游
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V10 發(fā)表于2020-05-25 12:51:09

接地氣!
V11 發(fā)表于2020-05-25 13:20:48

花哥雙皮奶絕了
V13 發(fā)表于2020-05-25 13:53:48

小店的東西比較好吃
V10 發(fā)表于2020-05-25 14:33:06
1#

心動了
V10
勛章 勛章
發(fā)表于2020-05-25 16:37:53
2#

吃過鹵大腸
V8 發(fā)表于2020-05-25 16:38:24
3#

花哥城院也有
V10 發(fā)表于2020-05-25 17:11:12
4#

wow!看起來好棒
V5 發(fā)表于2020-05-25 17:12:50
5#

杭州果然是遍地美食啊
V9 發(fā)表于2020-05-25 21:22:41
6#

好多沒去過誒!收藏了
V9 發(fā)表于2020-05-25 21:26:25
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杭州好吃的店真的很多哈
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勛章 勛章
發(fā)表于2020-05-26 07:33:41
8#

美食之鄉(xiāng)
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2020-05-26 09:53:06
9#

奶酸菜魚愛了啊
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2020-05-31 05:20:56
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不錯
V16 發(fā)表于2020-05-31 07:01:22
11#

V16
勛章 勛章
發(fā)表于2020-05-31 07:11:05
12#

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