前些天留的還是妥妥C位,中秋節(jié)一過,就立馬“掉”了身價。這般實力上演“今非昔比過山車”劇目的,正是超市里貨架上的月餅。
昨天(9月21日),正中秋,也是小長假最后一天,晚上八點半,記者去了趟華潤萬家超市云河店,二樓賣場盡頭老遠(yuǎn)就傳來自動循環(huán)播放的叫賣聲:“好消息好消息,xxx月餅,買一送一,買一送一……”
粉色、藍(lán)色、大紅色,不同規(guī)格的禮盒橫豎疊在一架臨時的小貨車上,一邊是原價的標(biāo)簽,最貴的禮盒698元,這還不是原價,標(biāo)簽上還有一行很小的被“劃去”的字,寫著“原價788元”,只不過前兩天還是熱門貨,昨天待遇就完全不一樣了。買一送一,相當(dāng)于折上又來了一個“攔腰對折拐”。
電梯坐到一樓,又聽見“買一送一”的“好消息”了。整個中臺一半都堆著盒裝的月餅,黃色的價簽說明已經(jīng)打過折了,后面的“大拇指”旁邊,則寫著“買一送一”。
盒裝的月餅大多以送禮需求為主,中秋節(jié)一過,自然被冷落了。倒是烘焙區(qū)域的散裝月餅,一樣是買一送一,走過路過看得人有不少。
“原價23.9元/斤,現(xiàn)價18.8元/斤,再買一斤送一斤”。十幾個竹編的籃子里擺滿了不同口味的月餅,都是小小“一口悶”的個頭。正好有一家三口,媽媽隨手挑了四五個,塑料袋一裝帶走了。
旁邊有輛推車,堆了大半車的筒兒裝月餅。一位穿著工作服的大姐一邊坐著對路過的人吆喝,“買一送一,口味可以現(xiàn)選”,一邊和另一位同事聊天,說家里人還等著她下班一起去西湖邊看月亮。
散裝月餅基本都是自己吃,所以一聽買一送一,現(xiàn)場還是蠻多人圍了過來。穿了件黑色T恤的陳師傅,挑了兩筒黑麻味的,等大姐幫他膠帶捆好,就直奔收銀臺買單了。我跑上去和他聊了幾句,原來陳師傅是個閃送員,忙到這個點才下班。“就我自己一個人過節(jié),準(zhǔn)備回去炒個菜喝點小酒。月餅是特地過來買的,知道這個點肯定打折了。”陳師傅說,雖然一個人過節(jié),但該有的儀式感還是要的。
8折、5折、2-3折
月餅清倉三天前就開始了
其實,月餅的銷售期,遠(yuǎn)比你想得要久。兩個月前,粽子還是超市里主角的時候,月餅就已經(jīng)悄悄“潛伏”了。散裝、筒裝的月餅先一步上架,等到8月中下旬,禮盒裝的月餅大批量上市。
特別是禮盒裝,因為大多是節(jié)前需求,所以越臨近節(jié)點,折扣越厲害。“一般會在中秋節(jié)的前兩天開始打折促銷,比如今年是從9月19日開始,打8折。”華潤萬家杭州區(qū)域相關(guān)工作人員告訴記者,“接下來就是每天都會更低一些,20日、21日買一送一,然后就是三折、兩折。”
超市里售賣的月餅,有些在期限內(nèi)沒有售完會直接退回給商家,如果不能退,就直接骨折清倉。“通常2-3折,庫存都能處理完。以簡裝的為主,禮盒裝的比較少。”該工作人員表示,“一般到節(jié)后三四天,就暫停銷售了。”
同樣月餅打“骨折”的,還有盒馬App。點開首頁就是月餅打折廣告,“199元任選兩件”。不過點進(jìn)去,大多數(shù)禮盒裝的月餅已經(jīng)顯示售罄,能選的寥寥無幾。
中秋節(jié)一過,不止超市里的月餅要掉價,家里多出來的月餅,也是件進(jìn)退兩難的“心事”。直接丟了固然浪費可惜,但是月餅高油高糖高熱量,大家也千萬不要多吃,更不能當(dāng)飯吃!尤其是本身就有糖尿病、高血壓、高血脂等疾病的人群,月餅的最佳吃法是切塊,每次一小口。
另外,家里多出來的月餅不要一股腦兒塞冰箱,因為低溫下熟化的淀粉會析出水分,是月餅更快變硬,有些更容易發(fā)霉。一般月餅的保質(zhì)期在一個月到三個月內(nèi),過了保質(zhì)期,就不要吃啦。
所以,這節(jié)是過完了,但你家的月餅吃完了嘛?打算怎么處理剩下的燙手月餅?