螺螄粉是廣西最具特色的地方小吃,這兩年變成了超人氣的網(wǎng)紅美食,螺螄粉的湯由螺螄熬成,味道超鮮,新鮮的螺螄粉其實(shí)并沒有那么臭,由于酸筍才產(chǎn)生了令人害怕的味道,可是吃起來仍舊鮮味十足!
西湖邊新開了一家正宗螺螄粉店,我感動落淚,終于可以實(shí)現(xiàn)螺螄粉自由了!在寢室偷偷吃螺螄粉,總被室友嫌棄,在家里吃螺螄粉,被爸媽嫌棄,這下,以后想吃螺螄粉,隨時(shí)去店里吃就好咯!
【店名】翠翠螺螄粉
【地址】工聯(lián)美食城負(fù)二樓(距地鐵1號線龍翔橋地鐵站d口步行10m)
事先泡軟的米粉放入滾水中煮10多秒,然后盛入碗中,加上腐竹、酸筍、酸豆角、木耳絲、花生米、素菜等配料,然后澆上一大勺螺螄粉湯,一碗美味的螺螄粉就制作完成了,料超級豐富,再加上一份豆腐泡絕對是點(diǎn)睛之筆。
粉條十分q彈,酸辣香濃,是我一定會在吃的螺螄粉了!
吃完這碗粉,感受到了快樂的魔力轉(zhuǎn)圈圈!關(guān)鍵是不僅味道正宗,價(jià)位也良心,小伙伴們一起去打卡呀~