店名：芽籠芽籠新加坡餐廳（來福士店）
地址：江干區(qū)新業(yè)路228號來福士中心05層21號
之前嘉里中心有一家芽籠芽籠，但是每次路過都排隊，就一直沒去吃過。昨天去來福士發(fā)現(xiàn)五樓也有一家芽籠芽籠，新開店也不用排隊，果斷拔草。
店面裝修風(fēng)格跟嘉里中心店一脈相承，有南洋的市井風(fēng)情。
每桌一把大紅扇子，上面“快來芽籠吃雞吧”很有意思，我一下子就記住了“芽籠”和“吃雞”。
【斑斕娘惹糕】喜歡，不是很甜，奶香味重，糕體軟糯，有老底子的味道。
【海南雞四分之一】就是四分之一的海南雞，配三種醬汁。雞肉很嫩，雞皮很滑，調(diào)味過了，不蘸醬也好吃~這個招牌菜是送的，好像因?yàn)槲覀兪俏缡械那?0名還是什么，送了招牌菜，開心~
【雞雜】量還是可以的，新鮮雞雜爆炒，每一塊雞雜都裹滿了醬汁，很鮮很彈~倒是不怎么辣。
【烤雞腿串+烤雞心串】烤串類的料理水平都在線，特別是這個烤雞心串，其貌不揚(yáng)，但是入口香味很足~
【雞隔膜串】外酥里嫩，炸的實(shí)在是太香。一口咬下去，表層酥脆，里面半筋半肉，油汁和肉汁一起在口腔里迸發(fā)。這個加點(diǎn)了兩次，哈哈。表面裹的面粉稍微有點(diǎn)咸，但是不影響它好吃。
【肉骨茶小份】正宗的新加坡肉骨茶比較接近福建那邊肉骨茶的味道，因?yàn)樗幉奈侗容^重，潮州肉骨茶的話胡椒味重一點(diǎn)。這個就是深色湯，藥材味比較重的。
【頭水紫菜魚頭爐】青島小嫚給你們科普下，第一次長成的紫菜，頭次采割，叫頭水紫菜。這一鍋魚頭湯打開了我新世界的大門，頭水紫菜燉奶白的魚頭湯這么好喝的？湯底濃郁，魚頭肉質(zhì)細(xì)嫩沒有腥氣，嫩滑的頭水紫菜比紫蘇什么的強(qiáng)一萬倍。
很大一鍋~喝了好幾碗~成功把我撐圓~
【瓦煲田雞】田雞和里面的蔬菜都入味，瓦罐也很好的保留了食材本身的香味~
【招牌沙爹串】新加坡餐廳里一般都會有這道菜，畢竟是東南亞烤肉串的代表美食。但我還是更喜歡烤雞心和炸雞隔膜~
【公仔面】方便面是怎么做都好吃啊~秒無
【咖椰土司片】“咖椰”好吃~就是中間那個綠綠的醬，是椰子的味道，咖椰和黃油搭配在一起，涂在烤到松脆的吐司上，人間極品~西瓜就是打醬油的。
【椰香冰粉】點(diǎn)評收藏+打卡送的。但是意外的好吃，主要是椰奶的味道太香了。
店里薏米水還不錯，薏米煮的糯糯的，整體也不是很甜，一片檸檬足以讓它入口清甜、回味酸甜。
最后，【美祿恐龍】這個怪獸嚇到我了！
差點(diǎn)忘了重頭戲，雞油飯。吃新加坡菜怎能不吃雞油飯！在吃貨眼里，沒有三高，沒有肥胖，沒有油膩，只有香噴噴好吃的雞油飯~吸收了雞油雞湯的飽滿米粒，晶瑩不黏，我自己吃掉一整碗，妥妥的！
