很愛日料,對(duì)最近風(fēng)靡的omakase垂涎已久
之前好像都是去居酒屋比較多
偶爾想要大炫海膽的時(shí)候會(huì)去自助餐
近日跟隨好友終于去拔草了這種日料
去了位于西溪路的加奈,一家不大的日料店
卻有好幾波吃貨老友推薦過他家
omakase就是廚師根據(jù)當(dāng)天魚貨隨意搭配的盲盒
端到眼前的時(shí)候,才知道吃的是什么~
驚喜與精彩并存的美食體驗(yàn)之旅
前菜略有一點(diǎn)平淡,只有那碗鮑魚湯鮮的很有記憶點(diǎn)
這個(gè)季節(jié)的魚肉還算肥美,油脂比較豐富
刺生里面的蝦魚肉海膽赤貝都很鮮甜,一樣一片也不會(huì)膩
炙烤的和牛非常的香,油脂在口中迸發(fā)出滋味
生蠔的個(gè)頭雖然不大,但是也非常的甜美
那盤拌魚皮就不太吃得懂了,最后的釜飯也沒有很驚喜
好啦~初次體驗(yàn)就到這里了!還是很值得試一試的