四灶兒,我蠻喜歡的一家杭幫菜館,這次去的是望江門店。
熟醉湖蟹,現(xiàn)在用的都是母蟹,膏真厚啊。
醉蝦,朋友說太好吃了,于是又點(diǎn)了一份。
大腸,外脆內(nèi)糯,嘿嘿,懂的人最愛!
臭豆腐是四灶兒店里自制的,比市面上的口感要好,炸過之后中間空空的,松松的,相當(dāng)好吃。
酒釀饅頭紅燒肉,做的真當(dāng)好,基本上用的都是七瘦三肥的肉了,不過份油膩,超好吃。
一鍋鮮,實(shí)際上就是杭三鮮的升級(jí)版,我覺得最實(shí)惠的就這一鍋了。68元,湯是上桌后再?gòu)膲乩锪艿藉伬锏模浅ur美,冬日必點(diǎn)。
四灶兒小炒,看看不起眼,吃吃很上品。