我心中的白月光鍋底出現(xiàn)了。
之前我說我心中top1的鍋底是撈王的胡椒豬肚雞,昨天午飯后,他的地位被動搖了!湊湊的新品蟹黃黃魚鍋底才是我心里的第一。!無人能比。!就是下圖左邊金黃金黃的一鍋,本大閘蟹深度愛好者表示鮮到流淚,怒喝三碗。。
我們點的是蟹黃黃魚鍋和經(jīng)典的臺式麻辣鍋雙拼,鍋底上來的時候,還附帶送來兩個小可愛!
蟹蓋子掀開,嚯,里面是蟹粉!本大閘蟹狂熱愛好者已經(jīng)跟著火鍋一起燃燒了,鍋底沸騰,把蟹粉都倒進鍋里……靜等花開……
漫長的一分鐘后,就有了這一碗!誰看了不說一聲:太是那個了!
蟹粉都化在湯里,混著油炸黃魚的鮮香,金燦燦的滾燙湯汁順著我的喉嚨直沖到胃里,暖遍全身。光鍋底我就干了三碗!縱享此刻幸福……
為了給后面的菜留點肚子,我在第三碗下肚后,理智的停止了喝湯行為。
只要有火鍋就必點的竹蓀。湊湊沒有光的竹蓀,只有竹蓀蝦滑。沒事,有竹蓀就行?赡苁潜粚χ裆p的喜愛沖昏了頭腦,59元一份,上來5條,平均每條11.8元,但是值得!
12塊一條的竹蓀蝦滑,一口能吞進的我愣是分了三口!竹蓀還是一如既往的鮮香爽脆,里面的蝦滑也是QQ彈彈。但我還是想一人血書湊湊,求你出一個單獨的竹蓀吧,我很想單純的吃一吃竹蓀!
吃火鍋咋能沒有牛肉呢!點了兩盤肉,一個是肥牛,還有一個牛肉忘記名字了……都很好吃,尤其是下面長長的這個肉,吃起來居然還有一股奶香味,有點驚艷了。
牛百葉,跟上面奶香味的奶香味牛肉一筆,有點略顯普通。
小酥肉,香香脆脆,味道絕絕子!最快被光盤的一道菜,我都沒吃到兩根……
還有幾個蔬菜和午餐肉。蔬菜的價格基本在15元-18元,有點小貴,尤其是18元的土豆和旁邊9塊錢的魚餅一比,我不禁陷入了沉思……蔬菜現(xiàn)在真的比肉貴啦?
午餐肉是我衡量一家火鍋店品質(zhì)是否ok的標準之一,湊湊的午餐肉是牛肉的,能吃到牛肉的纖維,淀粉感比較少,是很優(yōu)秀的午餐肉了。
小料臺,比較常規(guī)的配置,有我喜歡的黑椒牛肉醬。
魚皮不得不提一嘴,無敵爽脆!厚著臉皮續(xù)了4次,都光盤了。還想打包一份帶回家的,實在是開不了這個口。
說到打包,不得不提一嘴鴨血豆腐!這個是每個桌上寫明的吃完可以打包回家一份,那我就不客氣了,來一份!服務(wù)員小姐姐端上來的時候,我也是驚了一下,這也太大份了吧……打包的鴨血比火鍋里吃辣很多,我有點吃不消了。
我還是喜歡火鍋里煮過的鴨血,嫩嫩滑滑,跟我兒子的臉蛋一樣滑。讓小姐姐來續(xù)了3次,鴨血太好吃啦~
接下來有請網(wǎng)紅選手入場,湊湊的大紅袍奶茶我不許有人還不知道!
一如既往優(yōu)秀,不多夸了(也許你們可以夸一下我的美甲)
吃完熱辣辣的火鍋,小姐姐端上來每人一小杯免費沙冰。鳳梨口味的,我對甜的接受度最高3分,這個估計到5分,對我來說太甜啦。
沙冰結(jié)束是免費的抹茶冰淇淋,這才是飯后甜品應(yīng)該有的水平嘛!抹茶微苦回甜,正好抵消火鍋的膩,是一個圓滿的句號了。
好啦,【吃遍東站萬象匯】系列期待能去打卡更多的餐廳呀~