杭州文二街菜市,由著名設(shè)計(jì)師沈雷操刀改造,是上過央視的國(guó)內(nèi)網(wǎng)紅菜場(chǎng)之一
近日,文二菜市又因?yàn)楹檬程霉蚕韽N房和老馬的小碗菜價(jià)格再次爆火,大排6元一塊、土豆絲3元,咸肉冬瓜5元、油豆腐嵌肉7元……10元錢就能非常落胃地飽餐一頓。
在這里菜有冷、熱、燉盅、蒸、燉五大類,每道菜的價(jià)格從3元到十幾元,這誠(chéng)意滿滿的價(jià)格怎能不令人心動(dòng)。自選保溫餐臺(tái)上一排排陳列整齊的現(xiàn)做小碗菜散發(fā)著誘人的菜香,來晚了6元一份的大排就被吃不到了!
除了小碗菜,點(diǎn)菜打個(gè)牙祭也非常實(shí)惠。都是地道的老底子杭州味道,每一道菜都是兒時(shí)的回憶,家的味道。
餐廳二樓的共享廚房區(qū),你可以在菜場(chǎng)買了食材,來這里付費(fèi)加工,有微波爐、保溫開水桶,可以免費(fèi)添飯、免費(fèi)續(xù)湯,“即使自己帶飯,來這里加熱了吃,也是服務(wù)之一。”好食堂主理人老馬表示以后,這里還會(huì)邀請(qǐng)杭州的烹飪大師為大家分享做菜的技巧,請(qǐng)食材供應(yīng)商介紹地道的食材。”
作為有37年廚齡的好食堂主理人老馬(馬坤山)在共享廚房這件事情上信心滿滿,他堅(jiān)信一定能將這溫馨美好的杭州溫度永遠(yuǎn)持續(xù)下去。