杭州市白皮家海鮮鍋
地址:濱江區(qū)安業(yè)路229號(hào)君尚金座105-2
人均: 150左右~
韓劇里最誘人的活章魚(yú)火鍋竟然在杭州也有啦,以前看韓劇的時(shí)候就一直很想有機(jī)會(huì)吃一次,這下終于嘗到啦。
我們點(diǎn)的是小份海鮮火鍋, 滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆新鮮海鮮,章魚(yú)和鮑魚(yú)都是活的噢!而且大蝦很新鮮扇貝不會(huì)有沙子~湯底就是原始的那種很鮮的韓式味道,清爽鮮甜微微帶著辣(我們點(diǎn)了辣鍋,但不是很辣,杭州人可以接受的辣度! )海鮮下面會(huì)鋪著一點(diǎn)黃豆芽和白菜,為了讓湯底更香,配米飯吃很完美。愛(ài)吃拉面的還可以最后在鍋里下一個(gè)辛拉面煮著吃,也很不錯(cuò)。
雞爪是我的日常最?lèi)?ài),所以點(diǎn)了韓式火辣雞爪,軟糯到脫骨,真的是一抿會(huì)化到嘴里的口感,而且辣醬深深入味,不會(huì)太辣太咸帶著白芝麻真的是剛剛好~
鮑魚(yú)個(gè)頭也很,一口塞到嘴巴里滿(mǎn)滿(mǎn)的扎實(shí)感,餐廳老板也會(huì)把章魚(yú)給你剪成一小段的,沾著秘制醬料,很鮮,醬汁一個(gè)是醬油芥末,另一個(gè)洋蔥醬油小米辣,正宗的韓國(guó)醬汁~
泡菜餅也挺好吃的,糯唧唧不會(huì)干硬又有解膩的辣白菜碎,再配著一口海鮮湯,幸福哦。
韓式拌飯,標(biāo)配溏心蛋,還有蕨菜,我偷偷把辣雞爪的醬拌在米飯里了,還不錯(cuò)哈哈哈。
餐廳整體環(huán)境就是很韓式的那種,常見(jiàn)的卡式爐,溫暖的榻榻米圍坐在木桌上,吃著咕嘟咕嘟冒著熱氣的活章魚(yú)火鍋也太幸福了~夏天傍晚可以和好朋友一起吃著清爽的海鮮火鍋,喝著燒酒或者燒啤,肯定很不錯(cuò)呀~