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更新于2021-12-11 10:52:28
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在杭州
總有幾家店
你說哪條路就能被大家嘮起
比如你問一句在文暉去哪吃
這家“鹵鴨兒”一定在列表里

鹵鴨兒這家在文暉路的分店開了小10年,溫州路那家是老店,因?yàn)殚T前地鐵在修路,這家獨(dú)一棟的菜館藏得更隱蔽了,整個(gè)被小公園圍住。

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

玩妹工作日11:30到的時(shí)候,還沒進(jìn)店,在店門口就感覺人氣非同一般!

門口已經(jīng)有一批食客已經(jīng)吃飽開溜~


這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

就連門外平時(shí)非吃飯點(diǎn)的室外喝茶小“棚里”,也都坐滿了人!

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

店里更是忙得熱火朝天,工作日著實(shí)是少見這種景象。

除去室外桌子,里面十幾張桌子也幾乎都是滿位,玩妹還是趁著一個(gè)大圓桌剛吃完才落的座位。

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

點(diǎn)菜老規(guī)矩,沒有菜單,直接跟著去后廚點(diǎn)菜滿滿一面墻都是招牌,新鮮的時(shí)令菜品和新菜也是肉眼可見,服務(wù)員也會(huì)細(xì)心哪道菜是什么口味。

而且,看菜價(jià),鹵鴨兒¥39,底下的鍋?zhàn)?0幾,真真實(shí)惠~

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人
這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

不過有些招牌,想吃真的要趁早,晚了就賣光啦,比如玩妹想吃的燉蘿卜。

來看看玩妹的
今日菜單

鹵鴨兒
鮑汁芋艿
石鍋臭豆腐
肉餅蒸蛋
肥腸魚
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這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

01/ 鹵鴨兒
 ¥39這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

是店名也是招牌,這道鹵鴨兒,桌桌必點(diǎn)!端上桌的鹵鴨濃油赤醬,端上桌就聞到香啦~

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

口感咸中帶甜,肉很緊實(shí)鮮嫩,吃之前先這樣裹一遍醬汁,巨入味!

就連平時(shí)不咋吃鴨的小伙伴,啃起鴨腿來也是呼哧呼哧,并且表示吃完還想打包一份帶走的那種!

02 
/ 鮑汁芋艿 ¥22
這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

這道鮑汁芋艿也是TA家很火的一道菜,秋冬正是吃芋頭季節(jié)。

剛上桌還在咕嚕咕嚕冒著泡泡,看著好像獅子頭呀,賊有食欲。

口感還蠻讓人驚喜的,奶芋球表皮炸的酥脆,內(nèi)里卻又非常香甜軟糯,被圈粉了。

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人 

03 /
石鍋臭豆腐 ¥22這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

杭州人對(duì)臭豆腐有迷之好感。

還沒端到桌上時(shí),那陣香味,哦 NO !

那股熟悉的腌臭味就飄了過來...石鍋臭豆腐,冒著熱氣的臭,上頭的很。

舀起一勺,口感綿密又帶顆粒感,huo著榨菜粒,趁著熱乎勁,吃進(jìn)嘴里還是蠻香的。

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

04 
肉餅蒸蛋 ¥22

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

經(jīng)典的家常菜--肉餅蒸蛋,也是老杭州愛吃的蒸菜系列。

底下鋪著厚厚一層肉跟梅干菜,底下的肉和上面滑嫩嫩的雞蛋一起入口,肉餅嘗起來很緊實(shí),是記憶中的老味道沒錯(cuò)了。

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

05 /
 肥腸魚¥48

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

冬天誰不想吃一份暖洋洋的鍋?zhàn)心?這道菜是它家新品,很辣。ó(dāng)然吃多了并不能成為辣妹)

而且,簡(jiǎn)直不要太便宜,一份肥腸魚鍋才48,咱整個(gè)就是被良心。

便宜歸便宜,里面肥腸、魚的分量卻絲毫不含糊。

肥腸處理得極為干凈,入口軟糯又有嚼勁,麻辣鮮香的湯汁被緊緊鎖住,魚肉也細(xì)嫩緊致,越吃越上癮!

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

肥腸魚鍋里還有鴨血、千張,簡(jiǎn)單來說就是魚肥、腸鮮、鴨血嫩,不干掉兩碗飯都對(duì)不起這個(gè)湯汁。

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

入冬了,大家打算吃點(diǎn)什么暖暖身呀~

這家開了小10年的老店,工作日門口“棚里”都擠滿了人

鹵鴨兒(文暉店)
地址:文暉路128號(hào)附3號(hào)
交通:距5號(hào)線地鐵站打鐵關(guān)630米

本文來自吃喝玩樂杭州消費(fèi)指南
關(guān)注公主號(hào)有機(jī)會(huì)獲得霸王餐福利哦
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商務(wù):17302277871

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回復(fù)(64)
V10 發(fā)表于2021-11-24 14:10:22

哈哈 樂在其中

實(shí)人認(rèn)證

V10
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發(fā)表于2021-11-25 11:14

我竟然對(duì)美味不感興趣了
V16 發(fā)表于2021-11-24 15:37:00

碼住,都愛吃,怎么能不去試試
V14
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發(fā)表于2021-11-24 18:05:36

挺實(shí)惠
V15
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發(fā)表于2021-11-24 20:14:27
1#

生意這么好的嘛
V16
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發(fā)表于2021-11-24 21:55:30
2#

老店了
認(rèn)證商家
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-24 21:59:08
3#

不錯(cuò)呢
V15
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發(fā)表于2021-11-24 22:00:16
4#

石鍋臭豆腐超級(jí)下飯的
V16
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發(fā)表于2021-11-24 22:06:51
5#

想吃鹵鴨兒
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-24 22:07:11
6#

看起來是老店了
V16
勛章
發(fā)表于2021-11-24 22:13:14
7#

拍的好細(xì)致
V16
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發(fā)表于2021-11-24 22:20:53
8#

好想吃呀!
V14
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發(fā)表于2021-11-24 22:25:44
9#

這個(gè)馬賽克我服
V15
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發(fā)表于2021-11-24 22:26:55
10#

下次去嘗嘗
貴賓
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-24 22:29:23
11#

。!長(zhǎng)草!!
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-24 22:30:41
12#

好想去吃吃看
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-24 22:39:33
13#

寶藏店
V16
勛章
發(fā)表于2021-11-24 22:59:47
14#

看起來很不錯(cuò)的樣子哇
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-24 23:01:26
15#

鹵鴨兒極贊!杭州都懂
V16
勛章
發(fā)表于2021-11-24 23:11:56
16#

這幾道菜看著都好誘人
V16 發(fā)表于2021-11-24 23:35:03
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最喜歡吃鹵味了
V15 發(fā)表于2021-11-24 23:45:44
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人世間,唯有愛與美食不可辜負(fù),愛已經(jīng)辜負(fù)的太多了,美食就不能再辜負(fù)了。
V17
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發(fā)表于2021-11-25 00:10:23
19#

有機(jī)會(huì)要去嘗嘗
V16
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發(fā)表于2021-11-25 07:52:05
20#

看起來很贊啊 想去
V16
勛章
發(fā)表于2021-11-25 08:11:11
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不錯(cuò)哦
V15
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發(fā)表于2021-11-25 08:18:41
23#

看起來都是非常好的下酒下飯菜
V15
勛章
發(fā)表于2021-11-25 08:29:43
24#

鹵鴨最愛,麻辣最愛,簡(jiǎn)直了
V16 發(fā)表于2021-11-25 08:32:56
25#

安排不錯(cuò)挺好
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-25 08:37:20
26#

這個(gè)招牌菜看上去確實(shí)不錯(cuò)

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