位置:
餐廳在杭州一共有三家分店,這家店是位于教工路EAC的奧克伍德大酒店四樓。
交通:
公共交通不算太方便,地鐵也沒(méi)有直達(dá)的,所以自駕會(huì)相對(duì)便捷一些,而且餐廳會(huì)提供停車票。
環(huán)境:
身為酒店四樓的餐廳,裝修環(huán)境一定是非常不錯(cuò)的,甚至連他們家的洗手間符合五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)呢。餐廳的包廂奢華無(wú)比,哪怕是大廳座位間隔的很開(kāi),頭頂還有琉璃燈飾,整個(gè)就餐環(huán)境非常滿意。
服務(wù):
提前電話預(yù)定的時(shí)候就非常的貼心,到店核對(duì)姓名手機(jī),直接帶到座位上。人剛剛落座,茶水就直接端上來(lái)了,在這個(gè)冬天倍感溫暖。
推薦:
「陽(yáng)澄湖大閘蟹」當(dāng)季的招牌,一人一例干凈清爽。是不是陽(yáng)澄湖的我沒(méi)有核實(shí)過(guò),但是蟹的品質(zhì)很不錯(cuò)。
「廚神豆腐」從他們家第一家餐廳開(kāi)業(yè)至今,這道菜就是明星的招牌菜。豆腐被切成了小小的立方體,脆脆的,就是配的醬料有一點(diǎn)微微辣,額外給孩子要了一點(diǎn)番茄醬。
「果丹皮鵝肝山核桃」這是新推出的冷盤,端上桌的時(shí)候煙霧繚繞,外面的紅色是果丹皮,里面有鵝肝和山核桃肉。整道菜吃起來(lái)清爽不膩,非常有創(chuàng)意。
「雞油花雕蒸舟山小黃魚」菜名就已經(jīng)暴露了食材的產(chǎn)地和做法,貴是有貴的道理的,看他的肉質(zhì)就知道一分錢一分貨。
「冰花燉桃膠」非常經(jīng)典的甜品,每次來(lái)吃必選他。春夏秋冬四季皆宜。而且老人和小孩都很喜歡,口感是冰爽的甜甜的[調(diào)皮]。