搖啊搖…搖啊搖…
搖到外婆橋，外婆請我吃年糕糖蘸蘸，多吃塊…醬油蘸蘸，少吃塊…
每到秋風(fēng)起，身體里某些DNA就被喚醒了——
一碗熱氣騰騰的年糕，簡直是降溫天最佳慰藉。
不管是甜是咸，糯嘰的年糕既管飽又有口感，吃過總歸是忘不了的！
比饞蟲更快反應(yīng)過來的肯定是臨安當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶們——
今年的臨安水磨年糕新鮮開“打”啦！
-臨安年糕，一吃忘不了-
——“臨安水磨年糕�。∥页赃^的，軟！香！彈！總歸是和外面買的那種不太一樣”
——“吃臨安的手工年糕哦，就是有那種米香，越嚼越好吃，炒年糕和糖年糕是一定要用到的！”
去年合作過的臨安農(nóng)戶剛發(fā)來的圖片，排列整齊的年糕已經(jīng)準(zhǔn)備好啦！
-做法講究，成就好年糕-
年糕獨特的口感，從選米就開始講究，非得是優(yōu)質(zhì)晚稻粳米不可！
臨安當(dāng)?shù)氐氖止つ旮猓谱鬟^程村民們已經(jīng)爛熟于心，
但整套流程還是需要有9道工序——不到火候難成年糕！
打得不好不僅影響口感，而且久放易裂不易保存；
光小編熟知的就有洗米、浸米、磨粉、蒸粉，攪打和成型后的切分。
千錘百打后才能做出滑溜、Q彈又軟糯的水磨年糕——
軟軟糯糯的“白胖子”吃著就很有彈性，
蒸熟后甚至無需搭配調(diào)料，你試試直接放進嘴里，
純粹的米香和淡淡的回甜絕對讓你驚喜！
-做法百變，淡妝濃抹總相宜-
論起年糕與各種食材的CP匹配度，
那估計它能在美食圈中“橫著走”：
可煎可炸可炒的年糕，不管是咸口還是甜口，
干的還是帶湯，統(tǒng)統(tǒng)都美味！
滿滿鮮味的梭子蟹炒年糕風(fēng)靡一時的韓式辣年糕
全家老小都愛的雪菜肉絲湯年糕
兒時放學(xué)最愛的甜醬脆皮年糕
暖胃又暖身的紅豆年糕湯……
都快把自己說餓了
肉絲雪菜炒年糕
梭子蟹炒年糕
糖年糕
桂花紅豆年糕湯
煎年糕
超多做法隨你選擇，只要有幾條水磨年糕，沒什么做不了的！
手更巧的小伙伴還“解鎖”了年糕胖的制作方法，
做小零食既方便保存又美味健康。
烤年糕胖
-商品實拍-看看今年臨安的年糕工廠，已經(jīng)熱火朝天的運作起來啦！
等待分隔的年糕條
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整齊劃一地列隊▼
真空塑封完畢
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準(zhǔn)備出發(fā)往你那兒去
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-臨安水磨手工年糕-新鮮制作/順豐包郵
3斤裝：29.9元
5斤裝：39.9元
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【商品名稱】臨安水磨手工年糕
【規(guī)格】3斤裝/5斤裝
【發(fā)貨地】臨安
【快遞寄送】
順豐包郵，（東三省，新疆，西藏，甘肅，寧夏，內(nèi)蒙古）不發(fā)，其他國內(nèi)包郵
【發(fā)貨時間】
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