在杭州的(愛(ài)吃辣的)快來(lái)給我吃豆花飯啊啊啊啊啊。。!太好吃了,我怎么才發(fā)現(xiàn)這家店,相見(jiàn)恨晚!。。ㄒ呀(jīng)在邊寫(xiě)邊想念了。兩個(gè)人的戰(zhàn)果:
還有這種綠色的辣椒碎專門(mén)弄點(diǎn),不會(huì)和紅色的串味。這個(gè)味道和我奶奶在家做的腌辣椒碎一模一樣,在這吃到家鄉(xiāng)的味道,神奇!不過(guò)我奶奶切的丁大一點(diǎn)兒,又咸又辣,下飯神器,光就這個(gè)我就能迅速吃完一碗飯啦。
豆花飯是招牌,就是沖著這個(gè)來(lái)的。本來(lái)還在糾結(jié)要不要點(diǎn)兩份豆花飯,端上來(lái)發(fā)現(xiàn)很大一份完全不需要,堆得老高了。
一人一碗米飯,迫不及待開(kāi)吃。想起了過(guò)年自家用黃豆磨的豆腐,在做成豆腐之前可以吃最最新鮮的豆腐腦、做完剩下的豆腐渣蒸著炒著都香噴噴,還有最最好吃的家常老豆腐,白菜燉豆腐、魚(yú)頭燉豆腐等等,熱騰騰的一鍋,怎么做菜都好吃555。
豆花飯,18r
吃了一口直呼好吃!
辣椒可真香啊,為什么有人不愛(ài)吃辣呢,可惜可惜,錯(cuò)過(guò)了太多美味。
還還要配飯吃,不然會(huì)有點(diǎn)兒咸,滋味足,很下飯。
之前在成都吃過(guò)蒜泥白肉,留下了不要太好的印象,因此興沖沖地點(diǎn)了這個(gè)。
蒜泥白肉,36r
剛端上來(lái)就覺(jué)得味道必定不錯(cuò),看起來(lái)紅紅的一大盤(pán),鋪滿了辣椒籽,讓人食指大動(dòng)。
白肉是一層一層鋪在盤(pán)子里的,肥瘦相間,一定要蘸滿了辣椒籽吃,我這個(gè)從來(lái)不吃一丟丟肥肉的人,吃著一點(diǎn)不膩!
一口一大片,肉+辣椒的組合越嚼越香,吃起來(lái)好爽555。
每到一家店都特意囑咐老板多加點(diǎn)兒辣,似乎已經(jīng)成為我的習(xí)慣了哈哈哈。
這個(gè)豆角吃著也很爽,辣辣的,豆角很新鮮。
蒜泥豆角,12r
也很下飯。
囑咐多加辣之后的樣子,完全不像是蒜泥豆角了笑死。
吃辣的快樂(lè)誰(shuí)懂。
看起來(lái)是不是特別多,因?yàn)槲覀儌z每個(gè)人都有一碗飯和兩碗蘸料哈哈哈哈(朋友碗里有折耳根,貴州人的靈魂)。
還點(diǎn)了一份麻辣抄手,只要菜單上有抄手我是絕對(duì)會(huì)點(diǎn)的。看評(píng)論里說(shuō)喜歡吃辣的得點(diǎn)麻辣抄手,而不是紅油抄手,所以我們點(diǎn)的是麻辣的,看著好紅好辣一碗。
麻辣抄手,12r
滿滿一層紅油和芝麻粒。
抄手味道不錯(cuò)!湯很燙,但是挺入味的。
不過(guò)其他的菜太好吃,抄手的味道已經(jīng)不明顯了,偶爾想起來(lái)就來(lái)一個(gè)嘎嘎。
菜齊咯!紅紅火火,色香味俱全。
豆花分量真挺多,兩個(gè)女生的話建議和我們一樣,點(diǎn)一份好了,反正還會(huì)點(diǎn)別的菜。
白肉下面堆著的是黃瓜絲,解膩的一把好手。雖然有黃瓜絲,但這一盤(pán)蒜泥白肉也很多了,沒(méi)想到我們倆最后不知不覺(jué),竟然全部消滅了。
蘸蘸這個(gè)青辣椒碎醬,味道也很好,辣椒的油香,和紅辣椒醬是完全不同的口感。
吃撐了但最后還是要來(lái)一口豆花結(jié)尾,這叫“送客豆花”。
這紅色看起來(lái)真讓人大滿足(已經(jīng)在撐得快yue的路上了 : )
下次什么時(shí)候再來(lái)吃呢,好想試試各種炒飯,糟辣椒土豆絲飯想想就好吃,還有毛血旺和蹄花。
飯館:豆花飯
地址:杭州市錢(qián)塘區(qū)下沙街道松喬街510-3
價(jià)格:人均43r
推薦:豆花飯,蒜泥白肉,蒜泥豆角,麻辣抄手