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更新于2024-11-28 11:29:22 IP歸屬地:浙江
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刷到好多次這家天婦羅飯,饞死我了~拎著朋友就去吃

店里很小,繞著吧臺(tái)一圈大概十來個(gè)位置
周四晚上六點(diǎn)到店取號(hào),等了大概半個(gè)多小時(shí)。
上菜倒是挺快的,三五分鐘就上齊了。
最近風(fēng)很大的天婦羅飯

¥48.6·全海鮮天婦羅飯
蝦、三文魚、魷魚、鯛魚。蔬菜是南瓜、香菇、茄子和秋葵。
最近風(fēng)很大的天婦羅飯

¥36.8·傳統(tǒng)天婦羅
朋友點(diǎn)的是傳統(tǒng)天婦羅,蔬菜應(yīng)該是差不多的,有雞小胸和蝦。
最近風(fēng)很大的天婦羅飯

¥28·天婦羅溫蕎麥面
兩份飯,再搭配一份面平衡一下。溫溫?zé)釤岬氖w麥面很適合冬天。蝦、竹輪還有開放式燈盞糕(x。(我覺得這要叫沒有蘿卜絲的蘿卜絲餅。
最近風(fēng)很大的天婦羅飯

最近風(fēng)很大的天婦羅飯

¥12·玉子天土豆泥沙拉&¥12·日式唐揚(yáng)炸雞
唐揚(yáng)炸雞,我們永遠(yuǎn)的朋友!土豆泥上有一個(gè)玉子天(油炸溏心蛋)。額外加了¥5·玉子天(油炸溏心蛋),¥8·蝦天(炸蝦),¥6·南瓜天(炸南瓜片)。
最近風(fēng)很大的天婦羅飯
¥9·角煮天
油炸日式紅燒肉!
和我想象的紅燒肉有點(diǎn)區(qū)別,不軟不酥有點(diǎn)不好嚼。

關(guān)于天婦羅和炸物有什么區(qū)別,是不是通過高溫迅速鎖住汁水從而'蒸熟'不在此討論了。
總結(jié)就是味道還不錯(cuò),面糊很薄,調(diào)味很淡,基本上是食材的本味。
米飯里的配的醬汁是甜甜的,總體價(jià)格也還算實(shí)惠。
最近風(fēng)很大的天婦羅飯

米飯配了味增湯,單點(diǎn)的天婦羅也配了蘸汁。
這個(gè)價(jià)格的蝦肯定不是溏心的,三文魚嚼起來甚至有點(diǎn)老。
印象深刻的是茄子和香菇,汁水充盈,柔柔弱弱。

缺點(diǎn)也有,米飯不好吃,硬邦邦的有點(diǎn)結(jié)塊,不是松松散散的,不像是現(xiàn)蒸的。
炸鍋離板前也挺近的,但是吃到嘴里有點(diǎn)冷冷的,溫度不太夠?赡苁秋L(fēng)口+我拍照耽誤了一會(huì)?

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回復(fù)(4)
V10 發(fā)表于2024-11-25 16:33:45 IP歸屬地:浙江

天婦羅為什么這么貴
V14 發(fā)表于2024-11-26 14:54:20 IP歸屬地:浙江

哪家店?
V14 發(fā)表于2024-11-27 08:55:18 IP歸屬地:江蘇

好好好
V10 發(fā)表于2024-11-27 09:01:27 IP歸屬地:浙江
1#

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