初秋的西溪濕地別有一番意境
沒(méi)有了夏日里聒噪的蟬鳴
街區(qū)里的綠植還是紛繁茂密
石板橋下潺潺微漾的流水
過(guò)路的游客結(jié)伴漫步
在這靜謐的一隅
好像時(shí)間都慢了下來(lái)
從大門(mén)徑直往里走
這幢獨(dú)棟的復(fù)式餐廳
完全是玩妹的愛(ài)好取向
歐式素雅的門(mén)面配上古式門(mén)檐
混搭卻又不突兀
推門(mén)入內(nèi)，更是沉浸式南歐風(fēng)情
原木色的桌椅搭上清新的綠植
一面墻高的紅酒柜
優(yōu)雅的高腳杯
沿窗灑落的陽(yáng)光讓人期待感滿滿
二樓的透明屋頂深藏小心機(jī)
薄荷綠的軟墊椅超舒適
姐妹花的下午茶悠閑愜意
若是到了浪漫的夜里
和朋友品著紅酒看看星星
這氛圍感，我可以�。�！
選擇困難癥的玩妹
挑了店里搭配的雙人套餐
從前菜、正餐再到餐后甜品
主廚團(tuán)隊(duì)歷時(shí)近3個(gè)月的試菜調(diào)整
融合南歐地中海與亞洲風(fēng)味的菜式
超治愈的一次西式料理享受
一起來(lái)看看吧~
歐式蔬果生火腿沙拉
太新奇，real豪華版沙拉
用24個(gè)月熟成的火腿片
牛油果+黑加侖干+蘋(píng)果
搭配的料汁更是誠(chéng)意滿滿
沁人的蘋(píng)果醋搭上蜂蜜、橄欖油
自帶香氣超開(kāi)胃！
咸滋的火腿切片松軟不柴
和葡萄酒簡(jiǎn)直就是絕配cp~
牛肝菌野菇卡布奇諾濃湯
燉煮多時(shí)的“主角”牛肝菌
配上濃稠似卡布奇諾的湯汁
醇厚留香的回味，層疊遞進(jìn)
湯頂還撒了一層檸檬片絲+歐芹
清香提味，口感細(xì)膩
單單品上一勺都驚艷
用法棍片淺淺蘸上一圈
還能解鎖新吃法
等秋冬降溫，這道濃湯著實(shí)落胃~
西班牙煙熏紅辣椒味羊排
提前腌制6小時(shí)
從內(nèi)蒙古冷鏈配送的嫩羊排
輔以西班牙口味的辣調(diào)料
小火慢煎，翻夾均勻受熱
由酥到嫩，口感不柴
筋道彈滑，帶點(diǎn)辣感但不過(guò)度
奶香味的甜椒汁打底
剛好中和辣度
不吃辣的食客都OK
不管是追求儀式感的刀叉
還是瀟灑隨意地手拿開(kāi)啃
托斯卡尼牛肝菌野菇燉飯
淡淡的黑松露香氣
燉的軟爛的牛肝菌濃郁入味
軟綿的米飯滿含湯汁
菌菇的鮮味配上奶香味
每一勺都能吃到爆汁的野菇
濕潤(rùn)但不黏膩，入口滿滿化開(kāi)
歐芹的點(diǎn)綴更是驚艷
玩妹和小伙伴兩個(gè)女孩
沒(méi)一會(huì)兒就光盤(pán)了...
百里香辣味鮮蝦
充滿南歐特有的香料氣味
開(kāi)背的鮮蝦肉質(zhì)飽滿
將香辣醬汁鎖在蝦肉里
叉子一戳便將蝦殼分離
誰(shuí)說(shuō)吃蝦就不能優(yōu)雅？
當(dāng)然要是有人幫你剝蝦
（打擾了，慕了慕了...）
那當(dāng)我沒(méi)說(shuō)哈~
西紅柿鮮魷寬面
剛端上桌就被這菜色治愈了
保留了熬煮后的番茄果肉
劃上紋路的鮮魷魚(yú)卷
裹上了濃厚的番茄醬汁
甜滋清爽，帶著檸檬的淡香
西 紅 柿 鮮 魷 寬 面
寬面的滾煮時(shí)間把握“刁鉆”
筋道彈滑剛剛好，不會(huì)軟塌
卷一圈寬面，戳上幾個(gè)鮮魷
完全沒(méi)有海鮮的腥味
記得趁熱吃哦~
水果瑞士卷
連餐后甜品都超走心
主廚鮮熬的甜滋樹(shù)莓果醬
瑞士卷松軟Q彈，芒果香甜
幸福感爆棚！
同行的小伙伴被這一勺拿捏地牢牢地
一臉懵地問(wèn)玩妹：
“這真不是專(zhuān)做甜品的店嗎”
每天限量供應(yīng)，不要錯(cuò)過(guò)！
帕里斯白單杯/霞巴奈諾紅
在紙胡椒用餐
簡(jiǎn)直是到了酒品的主場(chǎng)
一整面墻的各式紅酒
都是主廚的心頭好
在這，總有一款會(huì)是你的偏愛(ài)
朋友，cheers~
店內(nèi)還有兩個(gè)超精致的包廂
每個(gè)人的餐具旁都有鮮花裝飾
私密感絕佳，不會(huì)被周?chē)驍_
戀人們要是在這過(guò)紀(jì)念日
滿滿的粉紅氛圍感
包廂記得要提前預(yù)約哦~
趁這個(gè)國(guó)慶小長(zhǎng)假
尋到這靜謐一角
感受這一場(chǎng)西式盛宴
生活的儀式感
永遠(yuǎn)臣服于浪漫
帶上愛(ài)人朋友或是小姐妹
來(lái)享受這份美好吧~
店名：PAPER PEPPER·紙胡椒
地址：文二西路西溪濕地慢生活街C2-26
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這個(gè)套餐中你zui喜歡哪道餐品
本文來(lái)自吃喝玩樂(lè)杭州消費(fèi)指南
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編輯、排版 ：Suki
拍攝：Suki、七七
商務(wù) ：15858081234
