很早就被安利了這家杭州京菜榜第一的玖五京菜,趁著最近剛好有空就趕快去打卡了。
不得不說這家店果然是名副其實的第一名啊,烤鴨我真的太喜歡了。整體來說,菜的顏值都很高,口味偏醬甜,如果不是愛吃甜口的朋友可能會接受不了這家的口味,但我就超級喜歡~
甜品匯
說實話,一開始就是抱著為了這道甜品的顏值而來的心態(tài),真的太好看了,有著濃濃的中國味的甜品。除了焦糖布蕾有些過于偏甜之外,其實其他的表現(xiàn)還不錯。
桂花香酥烤鴨
應(yīng)該算是這家店的招牌了吧,用桂花熏過的烤鴨帶著一絲絲桂花香氣,嘗試了一下網(wǎng)傳的烤鴨皮蘸桂花白糖的方法,還不錯。
在蘸料里面竟然還有山楂條,有點小新意,喜歡烤鴨的不能錯過。
小米油渣土豆絲
雖然整體有一些偏油,但是卻是最下飯的一道菜了,土豆絲已經(jīng)炒的非常熟軟,配著外面包裏著酥脆的油渣,非常香濃。
油爆蝦
應(yīng)該是本場最不喜歡的一道菜了,作為油爆蝦,蝦的外皮不夠酥脆,醬汁整體過于甜膩,吃了幾只之后就沒有辦法再下口了,就沒拍照。
營業(yè)時間: 11:30-22:00
人均:¥190(包含8%服務(wù)費)
地址:武林路9號音樂街區(qū)A棟二層202