城市旅游的必修課，就是去吃當(dāng)?shù)刈畹氐赖氖澄�，畢竟食物為腳下的這片土地注入了靈魂。除此之外，每個(gè)地方都有一款專屬的飲料，浸著本地人感情，唯怡豆奶可以拯救你被牛油火鍋辣痛的舌頭，“一口鹽汽水噴死你”的咸伙計(jì)，橙味汽水橫掃天下，健力寶被譽(yù)為東方魔水...
要說他們最大的特點(diǎn)，他們的包裝都有點(diǎn)土氣，是那種樸實(shí)無華又誠懇的土，從誕生以來多少年來都沒有花里胡哨的包裝，敢于“素顏”，不靠臉吃飯，是只屬于一部分人的獨(dú)家記憶。
或許它遠(yuǎn)沒有肥宅快樂水那般無所不在，但往上細(xì)數(shù)到70年代，玻璃瓶子，鐵皮蓋子，昂首挺胸的雪山白熊LOGO，橘子味的口感伴隨了父輩們的成長。
在外國汽水進(jìn)入中國市場之前，北冰洋汽水是在北京那可是占據(jù)著絕對的地位。最火的時(shí)候，在北冰洋食品公司門口等待取貨的汽車一直排出好幾百米。
汽水中加入了新鮮研磨的橘子醬和從桔皮里提取的桔油，是一款真正意義上的果汁汽水。
78年改革開放拉開序幕，大量的外資企業(yè)進(jìn)入內(nèi)地，94年在政府的撮合下，北冰洋與百事可樂合作，想著借助百事強(qiáng)大的資本的銷售運(yùn)作體系擴(kuò)大北冰洋的銷量，也可幫百事在內(nèi)地?cái)U(kuò)大市場。
當(dāng)時(shí)采取的策略是一瓶北冰洋搭配一瓶百事可樂的捆綁銷售。結(jié)果沒想到，捧紅了百事，自身的銷量卻嚴(yán)重下滑。
由于經(jīng)營不善，百事可樂追加投資獲得了北冰洋品牌的控制權(quán)，風(fēng)靡了半個(gè)多世紀(jì)的“北冰洋白熊”就此似乎就隱退江湖了。
直到2007年，中方開始和百事艱難交涉，要求收回北冰洋，談判以“4年內(nèi)不以北冰洋品牌生產(chǎn)任何碳酸飲料產(chǎn)品”為條件，把品牌的經(jīng)營拿了回來。
2011年北冰洋終于重新回歸，以懷舊情懷推出主打“國民汽水”，宣傳語依舊還是“你喝的只是汽水，我喝的是北冰洋”，不僅恢復(fù)玻璃瓶，也推出了塑料型包裝以及聽裝的汽水。
這味兒很西安
在西安，肉夾饃泡饃的最佳伴侶，非“冰峰”不可。“經(jīng)常喝，差不多每天中午都出來吃飯，吃一次喝一瓶。”
同樣的橘子味汽水，相似的玻璃瓶碰撞時(shí)的叮叮當(dāng)當(dāng)，西安的招牌飲料，也是飲料界的銷量狂魔，受歡迎程度絕不亞于北冰洋，在五花八門的飲料品牌強(qiáng)勢圍攻下越戰(zhàn)越勇。
故事從1948年說起，一位李姓老板從天津汽水廠購買了一套先進(jìn)的汽水生產(chǎn)設(shè)備，準(zhǔn)備到新疆建廠。經(jīng)西安時(shí)，天降大雪，道路被封，無奈把設(shè)備留在了西安，在東大街的馬廠子建成西安第一家汽水廠—西北汽水廠，之后汽水廠被收歸國有，并入西安食品廠。
為啥取“冰峰”為名呢，據(jù)說當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的汽水還沒取名字，又因?yàn)橐粓龃笱�，制作汽水打水的井轆轤被凍的形似一座冰峰。
飲料火到啥程度，賣冰峰汽水的商販，一天下來打汽水蓋都能把手打爛。廠里全員倒班維持四條生產(chǎn)線24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)，依然供不應(yīng)求。
70年代的冰峰還有荔枝味、哈密瓜味、蘋果味，甚至還出過冰峰可樂……這些口味當(dāng)時(shí)推出后都挺受歡迎。不過最經(jīng)典的依然是橙子味。
害！歷史總是驚人的相似，冰峰也不能免于“冰封”。
90年代雪菲力、津美樂、野刺梨等品牌魚貫而入，可口可樂憑借強(qiáng)勢營銷高調(diào)進(jìn)入西安市場，同樣主打橙子味汽水的健力寶也尾隨而至....（讓原本不富裕的家庭雪上加霜jpg
等流行的風(fēng)頭一過，作為老江湖的冰峰又開始了重啟之路，陸續(xù)推出了易拉罐版本，還有酸梅湯的新口味。
好消息是，大家現(xiàn)在都開始爭論冰峰和北冰洋到底誰更正？以及，易拉罐的為什么沒有玻璃瓶好喝？童年記憶里那瓶橙黃色汽水，又回來了。
橘子汽水的香味飄在空氣中，你嘴角的奶油看得我好心動(dòng)~
現(xiàn)在冰峰也變得會(huì)玩了，醒目的西安文化印在了瓶身，與盒馬合作推出了新三秦套餐，三文魚涼皮及小龍蝦肉夾饃，以及限量發(fā)售的聯(lián)名款冰峰汽水，這味兒很西安。
要想身體好，請喝健力寶
健力寶，在誕生之初便成為中國第一個(gè)添加堿性電解質(zhì)的飲料，東方魔水、北京亞運(yùn)、體操王子李寧代言，火遍大江南北，放到現(xiàn)在是絕對意義的國潮，喝上一罐自豪老半天了。
80年代的飲料市場極度活躍，廣東三水縣三水酒廠廠長李經(jīng)緯關(guān)注到即將在美國洛杉磯舉辦的第23屆奧運(yùn)會(huì)，而國家體委正打算開會(huì)決定中國代表團(tuán)的指定飲料。
于是他想了一招，決定打造一款特色的運(yùn)動(dòng)飲料，既能讓運(yùn)動(dòng)員迅速恢復(fù)體力，普通人也能喝。
健力寶順勢而生，名字一聽上去就有“保健”的意味。
洛杉磯奧運(yùn)會(huì)如期開幕，一篇《“中國魔水”風(fēng)靡洛杉磯》的報(bào)道，健力寶一夜爆紅了。
幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，起起落落，錯(cuò)過了一飛沖天的最佳宣傳時(shí)期。省去一把辛酸淚，如今的健力寶也為“東山再起”蓄力了。從產(chǎn)品包裝、口味，到理念都跟進(jìn)了潮流。
你知道嘛，大熱的網(wǎng)紅飲料元?dú)萆侄嗫町a(chǎn)品就是由健力寶代工生產(chǎn)的。
今年還推出了名為“微泡水”的氣泡水飲料，包含白桃櫻桃和莫吉托風(fēng)味。還有針對運(yùn)動(dòng)流汗場景推出的無糖版飲料“健力寶纖維+”，號(hào)稱0糖0脂，并添加膳食纖維。為了出圈，找了李佳琦直播帶貨，買它！
包裝也玩出了新花樣，全新國潮文化罐：錦鯉護(hù)體、招財(cái)熊貓、中國制造。
還有了故宮合作系列的龍鳳呈祥瓶，喊出“中國人的喜宴就喝中國健力寶”的響亮口號(hào)。520的表白活動(dòng)承包了全國幾百個(gè)公交車站，在站牌免費(fèi)幫網(wǎng)友留言上墻,表達(dá)愛意...
還有一支態(tài)度短片《這就是中國新青年》，邀請中國足球先生李鐵、京劇演員王珮瑜等人共同演繹，發(fā)表新青年態(tài)度感言。
而到了近日，龍鳳呈祥瓶找了國內(nèi)新銳婚紗攝影品牌薇拉，一起合作拍攝了一組國潮視覺大片。
“土”了幾十年的健力寶，突然變潮了。
酸奶也是有脾氣的
說起地方性的啤酒，青島啤酒、燕京啤酒、哈爾濱啤酒鼎鼎有名�？焖偃谌胍蛔鞘�，就去當(dāng)?shù)氐拇笈艡n開一瓶當(dāng)?shù)氐钠【啤?/div>
如果去到新疆，“奪命”的烏蘇啤酒帶著西北人的熱情，于是這啤酒也后勁賊大，喝兩口就上頭了。這大口吃肉大口嗦面的習(xí)慣，和這烏蘇酒在一起就是樂隊(duì)夏天，放肆嗨。
可竟然在新疆，還有不含酒精的奶啤，不愧是黃金奶源地帶，擁有比果凍更綿密，比乳酪更醇厚的奶源怎能放過啤酒。
非奶非啤，亦奶亦啤，聽說現(xiàn)在都流行喝奶啤了，在一個(gè)周五的晚上，刷到了三條相似的朋友圈。
用牛奶、麥芽等原材料發(fā)酵而成，亦被稱為“奶香檳”，呈乳白色，具有馥郁的麥芽清香，略帶碳酸氣，泡沫豐富，雖被稱呼為奶啤，卻沒什么啤酒的味道，口感就像加了氣泡水的乳酸飲料。
奶啤冰鎮(zhèn)了以后那叫一個(gè)倍爽兒，和辣火鍋一起，有啤酒的烈性，豪飲兩瓶沒問題。
沒有汽水的夏天是不完整的，頂著太陽一口冰汽水下肚，有這樣一瓶飲料能讓我們回溯這場打嗝兒的回憶，雖然沒有當(dāng)年那么香了，但還是挺好喝的。
全國到底有多少種本地汽水，觀摩一番后，我也開始上頭了，這個(gè)問題交給你們。
