啫鹵爺
地址:南山路103-2號(hào)
人均95元
啫鹵爺以啫啫煲為主打菜品,呈現(xiàn)了地道的粵式風(fēng)味。開(kāi)放式廚房可以看見(jiàn)制作過(guò)程,真是滿滿人間煙火氣!秋意漸濃,快約上親朋好友享用啫啫煲,暖胃又暖心[贊R]
推薦菜品
啫啫蠔仔烙:招牌必點(diǎn),分量十足,底部酥脆,蠔烙里面有魷魚(yú)圈和蠔仔
招牌臘味煲仔飯:廣東的臘腸絕不會(huì)讓我失望!臘腸超香,最下層的米飯是焦香的鍋巴卻不會(huì)有黏牙的感覺(jué)
啫麻辣田雞:揭開(kāi)蓋,眼前飄起白眼,朦朧中先聞得菜香,鮮香的醬汁融入細(xì)嫩的蛙肉,是恰到好處的火候
招牌啫啫千島湖魚(yú)頭:現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)啫,端上來(lái)的時(shí)候還聽(tīng)到“啫啫”聲響,魚(yú)頭下面鋪滿了大蒜,對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)太上頭了
雞湯煮勝瓜:湯底清甜,適合搭配煲仔飯一起吃