說起料理方便又美味的食物
蝦,必須擁有姓名!
白灼、油燜、紅燒、開背粉絲蒸……
怎么做都能吃得心滿意足!
白灼燒法最考驗(yàn)蝦的新鮮程度
優(yōu)質(zhì)的食材自是無須擔(dān)心
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厄瓜多爾白蝦
來自南美的純凈海域
不夸張地說,它就是蝦中“白富美”
更是眾多老饕冰箱中的必囤美味
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厄瓜多爾白蝦自帶鮮甜
與生長(zhǎng)環(huán)境影響密不可分
北臨太平洋,東有亞馬遜河流經(jīng)
多火山島嶼打造出了優(yōu)質(zhì)的生態(tài)基礎(chǔ)
嚴(yán)格的低密度養(yǎng)殖環(huán)境,
白蝦更能夠攝取到足夠豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
白蝦的捕撈也是個(gè)難度不小的技術(shù)活
由于超過7℃時(shí),白蝦的存活率大大降低
于是每晚10點(diǎn)到次日凌晨2點(diǎn)
漁民們必須在夜晚海水溫度降到4℃時(shí)出海捕撈
活蝦捕撈上船,立即進(jìn)行沖洗、除雜、分級(jí)定重,
然后快速冷凍,15分鐘內(nèi)就冷凍到-55℃
厄瓜多爾白蝦,大大白白的,
乍一看還有些“呆萌”
全身顏色非常透亮,干凈
富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和多種維生素的厄瓜多爾白蝦
說是老少皆宜也不為過
相信和小編一樣,好多小伙伴們最關(guān)心的就是
厄瓜多爾白蝦腥不腥氣?
小編試吃之后客觀來說,作為海蝦,
它的腥氣真的不明顯,幾乎可以忽略
白灼就很鮮、甜、嫩了
個(gè)頭不小、肉質(zhì)緊致
這樣營(yíng)養(yǎng)又美味的海洋寶藏還不囤幾箱?
原價(jià)276元的4斤(毛重)裝厄瓜多爾白蝦,
限時(shí)超值購(gòu)108元包郵到家
快來一起吃蝦吧!
· 厄瓜多爾白蝦 ·
19樓專享價(jià):108元(原價(jià)276元)
規(guī)格
4斤(毛重)
化冰后蝦凈重約3.3-3.4斤
每只蝦約15-17厘米,40到50只/公斤
產(chǎn)地
厄瓜多爾
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