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更新于2021-02-10 22:44:57
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店名: #丘葵·私房菜 
地址:中山北路417號(hào)
人均:130r
『環(huán)境』
綠色和白色搭配的門頭雖小,倒也顯眼。餐廳內(nèi)部裝修色彩搭配融入了豆沙色,主色調(diào)仍是綠色,簡(jiǎn)約不失格調(diào)。
中山北路被“綠”的小眾私房餐廳

『菜品』
秋葵鵝肝
強(qiáng)烈推薦!很有創(chuàng)意的一道菜!一顆小小的鵝肝球外裹著秋葵粉,底下還附帶一片小餅干,整體很迷你。像冰淇淋一般細(xì)膩,冰冰涼涼,入口即化。沒有鵝肝的腥味,嘴里倒是充滿了甜味,仿佛就像在吃冰淇淋一樣。因?yàn)榭诟衅婷,個(gè)頭小,所以一顆下肚回味無(wú)窮。

中山北路被“綠”的小眾私房餐廳

心太軟
紅棗夾糯米,端上來(lái)的時(shí)候還是熱乎的。糯米不會(huì)太過軟嫩,一整顆紅棗充斥著濃濃桂花的香甜,而糯米恰到好處的中和了這份甜,以至于不會(huì)太過甜膩!

中山北路被“綠”的小眾私房餐廳

板栗臘腸炒飯
料多!臘腸粒,青豆,紫菜,藜麥等,很是豐富。米飯顆粒分明,卻不會(huì)太干,油量把控的正好,配上蟹粉桃花淚一絕!

中山北路被“綠”的小眾私房餐廳
秘制糖小排
不管是份量還是擺盤都很精致。濃濃的醬汁咸甜口,包裹著一段段小排,撒上白芝麻,提色提鮮,一口一段停不下來(lái)。

蟹粉桃花淚
蟹粉、桃膠加上菰米的顆粒感,真的是很下飯的一道硬菜了,同形的小伙伴配白米飯吃,而我選擇了就板栗]臘腸炒飯拌著吃,板栗也是大顆可見的那種,還有臘腸的鮮味,配著蟹粉,絕了。
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中山北路被“綠”的小眾私房餐廳

琥珀核桃牛肉
說(shuō)它是最“禪”意的擺盤不足為過,兩座小山似的隔空相望,像是日本禪宗庭院里面的枯山水般講究,核桃肉和牛肉都是大塊的能讓人看見的那種,很入味。
.中山北路被“綠”的小眾私房餐廳

臭豆腐燒排骨
排骨比豆腐多的一道菜,豆腐是黑色的臭豆腐,剛上來(lái)就迎面而來(lái)的臭味,湯汁很好的和豆腐融合,喜歡吃肉的這道菜絕對(duì)值。
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中山北路被“綠”的小眾私房餐廳

其他的話,喜歡咸蛋黃鮮蝦球里面的咸蛋黃,感覺很特別,例湯時(shí)南瓜湯,和別家的不太一樣,他家的南瓜湯帶著咸鮮,加入了胡椒粉,還不錯(cuò)。

『服務(wù)』
服務(wù)很周到,上菜速度和就餐速度相當(dāng),及時(shí)撤空盤和上菜擺盤很加分。

丘葵的環(huán)境和菜品都可以用精致,清新來(lái)形容。設(shè)想冬日中午和朋友一起,來(lái)暖洋洋的丘葵品嘗幾道創(chuàng)意私房菜,聊聊天,仿佛屋外吹拂的風(fēng)也沒有那么寒冷了!


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回復(fù)(30)
V10 發(fā)表于2021-02-07 16:35:33

哈哈哈,種草了
V8 發(fā)表于2021-02-07 16:36:33

餐廳名字好特別哦
V10
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發(fā)表于2021-02-07 16:49:17

像我這樣優(yōu)秀的人,本該吃肉過一生。
V14
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發(fā)表于2021-02-07 17:55:36
1#

不錯(cuò)不錯(cuò)
V14 發(fā)表于2021-02-07 18:33:38
2#

環(huán)境好贊
V12
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-07 18:43:31
3#

不錯(cuò)
V16
勛章
發(fā)表于2021-02-07 22:04:02
4#

真不錯(cuò)呀
V16
勛章
發(fā)表于2021-02-07 22:12:45
5#

種草了
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-08 00:25:28
6#

不錯(cuò)
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-08 07:32:55
7#

不錯(cuò)呀
V16
勛章
發(fā)表于2021-02-08 09:19:47
8#

不錯(cuò)誒
V13
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-08 13:00:53
9#

愛了愛了
V12
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-08 19:41:22
10#

不錯(cuò)
V15 發(fā)表于2021-02-09 16:10:02
11#

好誘人
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-09 16:22:45
12#

好特別的名字
V11 發(fā)表于2021-02-09 16:23:55
13#

V16 發(fā)表于2021-02-09 16:52:42
14#

好吃嗎
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-09 17:53:20
15#

秋葵愛了
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-09 17:56:26
16#

種草了
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-09 18:08:14
17#

我最愛心太軟
V15
勛章
發(fā)表于2021-02-09 18:10:43
18#

感覺很好吃啊
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-09 18:35:16
19#

不錯(cuò)不錯(cuò)
V16
勛章
發(fā)表于2021-02-09 18:37:40
20#

覺得很特別
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-09 18:52:39
21#

好誘人啊
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-02-09 20:02:49
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挺好。
V16 發(fā)表于2021-02-09 20:54:20
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人世間,唯有愛與美食不可辜負(fù),愛已經(jīng)辜負(fù)的太多了,美食就不能再辜負(fù)了。
V15
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發(fā)表于2021-02-09 20:57:25
24#

想去,
V16
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發(fā)表于2021-02-09 20:59:55
25#

很不錯(cuò) 收藏了
V14
勛章
發(fā)表于2021-02-09 22:55:09
26#

像我這樣優(yōu)秀的人,本該吃肉過一生。

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