上周末跟朋友們年后的第一次聚餐
朋友找了家衢州菜館
進門就覺得很雅致，比較中式風格
過年大魚大肉吃的也多了
所以這次也沒有點大菜硬菜
都是比較家常的
店名：小倪哥特色農(nóng)家菜
地址：西湖區(qū)文三路252號
人均：50元
上菜前先喝喝茶聊個天
茶具也挺好看的，搭配很舒服
鹵雞爪上來了，作為餐前小菜，很不錯
很入味，有嚼勁，傳統(tǒng)的味道
花生米應該是他們的下酒菜
爆炒得剛剛好，金黃香脆
白斬肉，肥瘦相間，
蘸一點蘸料入口唇齒留香，恰到好處
這盤銅盆花蛤我覺得最佳，
不管是盆還是菜的口感，都值得一贊
花蛤新鮮，沒有泥沙味，且湯汁都已入味
鮮美！
紅燒蝦
中規(guī)中矩的一道菜，平時家里也會燒
總體來說沒有那么驚艷
這盤水煮花生應該是給女生點的
我很滿意，等菜期間很好的小食
芋艿燉排骨，比較典型的衢州菜了，
芋艿很有小時候的味道，入口綿密
回味流長
小炒雞也是得到一致好評的，
而且辣度適中，
適合我這種已經(jīng)對辣味接受度減弱的衢州人
這盆烤魚剛上來時不驚艷，后面越煮越入味，
太香了！用的是開化清水魚，魚非常鮮！
這盤春筍是當季菜了，嘗嘗鮮
正宗酒釀饅頭
松松軟軟，不夾菜吃也別有一番風味
我夾了上面的春筍丁，
饅頭包裹著筍丁的鮮香，簡直絕配了。
