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遺失的美味

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更新于2024-10-28 21:21:01 IP歸屬地：浙江
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杭州哪兒有好吃的臭豆腐？網(wǎng)友推薦來(lái)了~
胖大姐風(fēng)味小吃
地址：上城區(qū)慶春路西湖國(guó)貿(mào)中心二樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：20:30以后
胖大姐原先是在西湖電影院擺攤賣夜宵，是老杭州從小吃到大的古早網(wǎng)紅炸串。如今攤兒已經(jīng)變成小店，味道卻還能讓人回到童年~臭豆腐必須兩份打底，除了臭豆腐還有雞胗、花菜、蝦餅、炸魚(yú)尾、掌中寶……都值得一試



東東面館
地址：上城區(qū)金叉袋巷96號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：05:00-21:00
雖然叫面館其實(shí)是杭州特色小吃聚集地，老板換了好幾輪味道倒是沒(méi)變，臭豆腐很香很酥脆，除了臭豆腐還有油墩墩、蔥包燴、定勝糕、油炸白米粽等等小吃~蔥包燴很特別，里面夾的是梅干菜

天王炸
地址：上城區(qū)河坊街52-1號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：20:00
人稱河坊街zui好吃的燒烤店，白天過(guò)橋面館，午夜變成酒館，各種炸物輪番安排，是吃夜宵的好地方~



老吳山非遺臭豆腐·油墩兒
地址：上城區(qū)清波街道高銀街111號(hào)-2
開(kāi)了20多年的老店，店里自制的酸辣醬搭配臭豆腐一絕。除了臭豆腐和油墩兒，他家的梅干菜烤餅也有很多人推薦


龍翔臭豆腐
地址：上城區(qū)高銀街107號(hào)
每次路過(guò)都大排長(zhǎng)龍的一家店，開(kāi)了33年的老牌臭豆腐，廣受好評(píng)的是老板自己做的甜面醬， 蘸著吃味道很贊



80后弄堂小炸燒烤
地址：拱墅區(qū)漢港武林匯2樓
油墩墩一般，但是臭豆腐好吃
尋找杭州最好吃的臭豆腐，已然失蹤很久了，莫干山路和余杭塘路交叉口上的沈大媽臭豆腐，是我吃過(guò)最好的臭豆腐，只是多年過(guò)去，時(shí)過(guò)境遷，昔人昔味已杳然，徒留追憶怎解饞！杭州的美食客們可有啥線索，能再吃到沈大媽臭豆腐呀？遺失的美味

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回復(fù)（19）
V10 發(fā)表于2024-09-24 14:06:57 IP歸屬地：浙江

現(xiàn)在不開(kāi)了嗎
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V9 發(fā)表于2024-09-24 14:07:51 IP歸屬地：浙江

可能太臭了就沒(méi)了
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V6 發(fā)表于2024-09-25 17:15:03 IP歸屬地：浙江

河坊街那邊非主街那家臭豆腐我覺(jué)得也不錯(cuò)，每次去都要排隊(duì)
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超愛(ài)吃小熊餅干
超級(jí)版主
發(fā)表于2024-09-26 15:41 IP歸屬地：浙江

叫什么名字呀
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dj761124
V13
發(fā)表于2024-09-27 10:26 IP歸屬地：浙江

回復(fù)@超愛(ài)吃小熊餅干 應(yīng)該是 龍翔橋臭豆腐
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V10 發(fā)表于2024-09-26 19:03:31 IP歸屬地：浙江
1#

東東面館的臭豆腐確實(shí)不錯(cuò)，還有小河那里的牛七雜八也可以 。
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V11
勛章 勛章
發(fā)表于2024-09-26 23:41:49 IP歸屬地：浙江
2#

每次聞見(jiàn)臭豆腐的香味就邁不開(kāi)腿了
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V12
勛章 勛章
發(fā)表于2024-09-27 10:05:33 IP歸屬地：浙江
3#

看了這家這個(gè)炸臭豆腐的灶頭好臟啊·~~~
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V13 發(fā)表于2024-09-27 10:27:12 IP歸屬地：浙江
4#

這種都是要現(xiàn)炸 趁熱吃 都好吃的
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V14 發(fā)表于2024-09-27 11:58:05 IP歸屬地：浙江
5#

臭豆腐沒(méi)辣醬就不好吃了。。。
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V14 發(fā)表于2024-09-27 15:41:06 IP歸屬地：浙江
6#

沒(méi)有太大的興趣哎。。。
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V16 發(fā)表于2024-09-27 18:49:12 IP歸屬地：浙江
7#

大馬弄的臭豆腐不錯(cuò)的
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V10 發(fā)表于2024-10-08 12:31:00 IP歸屬地：浙江
8#

富陽(yáng)本地永昌臭豆腐，你們買(mǎi)回去，自己炸或者煎或者蒸，都是很不錯(cuò)的
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山上的月亮
V14
發(fā)表于2024-10-09 13:39 IP歸屬地：浙江

家里千萬(wàn)別炸臭豆腐，滿屋子的臭氣散都散不掉。
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元寶98
V15
發(fā)表于2024-10-11 14:00 IP歸屬地：浙江

永昌這個(gè)是真好吃，而且品質(zhì)好，干干凈凈的
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V13 發(fā)表于2024-10-09 10:33:33 IP歸屬地：浙江
9#

臭豆腐還是要自家做的臭豆腐才好吃的，但是那個(gè)太影響環(huán)境，所以現(xiàn)在很少有了，都是統(tǒng)一進(jìn)貨的臭豆腐，吃起來(lái)味道都不夠
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V14 發(fā)表于2024-10-11 09:15:05 IP歸屬地：浙江
10#

龍翔臭豆腐，雖然每次都要排隊(duì)，隔三差五的要騎車過(guò)去吃一碗
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V7 發(fā)表于2024-10-25 10:20:14 IP歸屬地：浙江
11#

我記得我小時(shí)候家對(duì)面有個(gè)臭豆腐攤，次次吃次次拉肚子，還是忍不住去吃
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V16 發(fā)表于2024-10-28 21:21:01 IP歸屬地：浙江
12#

能吃上傳統(tǒng)手工方式制作的臭豆腐，難了
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