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前兩天與朋友去了一趟九堡的國(guó)芳天街在鑫運(yùn)時(shí)代遇到個(gè)美食城,就進(jìn)去看看發(fā)現(xiàn)喜灶小吃有非遺幾個(gè)字,有自己喜歡的福鼎肉燕就想品嘗一下。聽老板介紹是做非遺美食小吃,二兩牛肉面,福建手打肉片,手工肉燕都是從福建運(yùn)過(guò)來(lái),就是為了原汁原味真材實(shí)料,
與朋友就點(diǎn)了這幾樣小吃,吃了以后才知道肉燕連皮都是肉打成薄薄的一片皮子包在外面,真實(shí)舌尖上的美食啊,面條也很有特色,還上過(guò)北京衛(wèi)視,浙江衛(wèi)視報(bào)道過(guò),有點(diǎn)像小刀削做成拌面汁汁入味,再這里能感受真正的煙火味,都是每天現(xiàn)做,在附近或者路過(guò)的可以去品嘗一下,面條是杭州的。
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