傳說民間美食界有一種流派：食材流翻譯過來就是一定要有好的食材，才能發(fā)揮出主廚之人的高超廚藝。所以【食材流派】的人，對食材的要求是很高的。
我們小院的鄰居幾乎都是食材流，懂得選，要求高，她們都認為：精致飲食是精致生活的一大部分，每天會以最大的熱情認真對待每一餐飯。鄰居群里經(jīng)常看到讓人驚艷的美食秀。
不記錄下來，簡直辜負了鄰居們的一番心意。所以我們的公眾號特別設置了【我的私房菜】欄目，把鄰居群里的妙手美食記錄下來，提供素材的鄰居，我們會給予一定的獎勵哦！
本期【我的私房菜】：小院椒麻鴨
