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更新于2021-05-25 17:59:17
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熊爸武林
美食 | 音樂 | 美酒
MUSIC & HOT POT
為年輕人而來
潮音樂火鍋開創(chuàng)者
火鍋+音樂
因為它的顏值來打卡
忍不住愛上了這里的美食

打卡新地標(biāo),吃著火鍋唱著歌,體驗不一樣的青年音樂火鍋

ins風(fēng)青年火鍋開業(yè)了
無數(shù)年輕吃貨
先是因為它的顏值來這打卡

打卡新地標(biāo),吃著火鍋唱著歌,體驗不一樣的青年音樂火鍋

然后立刻愛上了
這里的美食
歌聲悠揚(yáng),酌酒微醺
感覺發(fā)現(xiàn)了一片新大陸

打卡新地標(biāo),吃著火鍋唱著歌,體驗不一樣的青年音樂火鍋

年輕人喜歡的,這里都有
讓你坐下就不想走
ins風(fēng)環(huán)境
讓你一到就想拍照
隨手一拍就很出片

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手繪墻畫,巨型骰子裝飾

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太空人,又酷又科幻
打卡新地標(biāo),吃著火鍋唱著歌,體驗不一樣的青年音樂火鍋

霓虹燈,炫目多彩
不是每一盞霓虹燈
都叫做“賽博朋克”
年輕人喜歡的
都寫在霓虹燈上了

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你愛音樂
每晚liveshow燃爆全場
靈魂歌手歌聲動人
還有超大LED屏現(xiàn)場互動

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你愛美酒
這里也叫夜火酒館
Bartender有酒有故事
雞尾酒、精釀、洋酒

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每杯都能讓你覺得自己光芒萬丈
你要不搞一杯喝喝看

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你愛火鍋
你愛涮的這里都有
這里的火鍋別家完全不同
主要食材全部成都空運(yùn)
地道川味掀翻味蕾

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熊爸武林是一家
融合了酒吧,樂隊live的音樂火鍋
讓你吃著火鍋唱著歌
不知不覺到天亮
熊爸的牛油紅鍋屬于真正的火鍋控
是成都炒了一輩子火鍋底料的
老師傅最近研發(fā)的新口味
風(fēng)靡川渝兩地
凡是生意火爆的火鍋店
都用這款鍋底

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鍋底的花椒和辣椒
都來自四川地道的產(chǎn)地
辣的傾心,麻的舒心。
鍋當(dāng)中還有不辣的菌菇湯底
喝上一口
各種菌菇交織重疊的鮮美直沖鼻息
涮啥都好吃

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鹵味配火鍋是火鍋界的潮流
在等鍋底開鍋時
可以點(diǎn)熊爸的辣鹵系列先吃起來
雞爪、雞尖、鴨頭
都是熊爸熱賣的品種

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鹵味空口吃就很好吃
如果下到火鍋里煮上些許時間
就會有另一番美味
讓你明白
鹵味配火鍋的吃法為什么這么火

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熊爸的蝦滑顏值驚人
一看就想把它吃掉
蝦滑在制作時加入了水果和蔬菜
讓蝦滑自帶水果的色
香、味,口感更豐富
共有五款
火龍果、芝士、南瓜、菠菜、原味

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這誘人的粉色來自于火龍果
真是腦洞大開的奇妙組合
顏值和味道都會讓吃貨們上癮
一入口就有新鮮蝦仁的鮮甜味兒
帶著火龍果的清香
還有Q彈爽滑的質(zhì)感

打卡新地標(biāo),吃著火鍋唱著歌,體驗不一樣的青年音樂火鍋
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牛蛙是這里的必點(diǎn)招牌菜
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺
每只蛙的大長腿都健碩無比
用秘方腌制以后,
燉好上桌,立刻就可以吃。

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如果把牛蛙在紅油鍋底里稍煮
那麻辣的鮮美滋味更是妙不可言

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蛙肉細(xì)嫩幼滑,輕輕一吮
直接脫骨,十分入味
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魚頭是整條魚的精華部分,
產(chǎn)自水庫的花鰱魚頭毫無腥味
還有滿滿的膠原蛋白。

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經(jīng)過紅油鍋底的燉煮
火鍋底料麻辣醇厚的滋味
已經(jīng)充分浸潤整個魚頭

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魚臉、魚鰭、魚腦......
每一口都是麻辣鮮香

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熊爸的鴨血
和別處褐色的凝固鴨血截然不同
鮮紅誘人,特別細(xì)、滑、嫩

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非常有彈性
吃在嘴里像嫩豆腐一樣

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鮮鴨血與紅湯是絕配
涮8分鐘
蘸上香油蒜泥
是正宗的成都吃法。

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這是最近流行的火鍋新寵
用牛身上細(xì)嫩的黃瓜條肉做成

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經(jīng)過去筋膜
腌制,容易煮熟
而且短筷子的形狀非常方便入口

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筷子牛肉煮好以后肉質(zhì)鮮美,彈嫩多汁,
把幾根一起吃進(jìn)嘴里,是非常過癮的吃法。

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這里店里人氣超高的肉類涮品
牛肉在腌制時加入牛奶
這個操作真是驚呆無數(shù)吃貨

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牛肉煮好以后口感非常驚艷
吃起來又嫩又有奶香
幾乎是每桌必點(diǎn)。

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不要以為牛小排只能烤著吃
切到極薄用來涮火鍋其實更美味
薄切的牛小排油脂均勻
每一片都有精美的大理石花紋

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因為夠薄
牛小排在沸騰的麻辣鍋中
只要數(shù)秒就要撈出

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入口的那一刻
淡淡的奶香混和紅油的醇香
立刻充滿整個口腔

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色彩繽紛的冰粉
冒著飄飄的仙氣就上桌了

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葡萄干、山楂、花生、芝麻……
七彩的配料陣容相當(dāng)豪華

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想不到的是
這些食材竟然能與奶茶相遇
看著奶茶從細(xì)長的壺嘴兒
緩慢注入火鍋
每個吃貨都急著立刻舀一勺嘗嘗

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你每一勺舀起的
都是不同色彩和味道
吃到嘴里冰涼甜蜜
既過了奶茶的癮
又能化解火鍋的麻辣

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這里的奶茶也很專業(yè)
原味奶茶、大紅袍奶茶
和火鍋都是絕佳CP

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一邊享受熱辣的成都火鍋
一邊喝著奶茶
感覺人生都滿足了

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熊爸武林潮音樂火鍋開創(chuàng)者
地址:鳳起路539-6號(溫德姆酒店正對面)
距地鐵1/2號線鳳起路站E口步行350m
營業(yè)時間:17:30-次日03:30
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回復(fù)(7)
V9 發(fā)表于2020-11-23 11:18:31

有音樂有美酒有火鍋,生活美滋滋
V8 發(fā)表于2020-11-23 11:19:54

忍不住想去打卡
V9 發(fā)表于2020-11-23 11:22:31

氛圍太棒了
V10 發(fā)表于2020-11-23 11:22:35
1#

開啟夜生活
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-11-23 17:23:02
2#

可以可以
V16
勛章
發(fā)表于2020-11-23 18:04:06
3#

真不錯呀

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