部門里新招了一個(gè)東北小胖妹，性格開朗，特別可愛，工作能力也不錯(cuò)。昨天帶她到余杭見客戶，順便請她吃頓飯，畢竟前兩天還在跟我抱怨杭州物價(jià)高，牛肉都不舍得買。
店名：億鼎燴豬肚雞火鍋（賽銀廣場店）
地址：余杭區(qū)賽銀國際廣場6號樓205室（招商銀行樓上）
之前在19樓上看到這店的活動(dòng)，覺得太遠(yuǎn)了沒有報(bào)名，這次正好在附近，就來這吃啦。店門有點(diǎn)隱蔽，要從賽銀國際大樓的前面繞到后面，然后走樓梯上二樓。還好指示牌做的很明顯，找起來不費(fèi)勁。
之前吃過EFC附近的店，感覺裝修風(fēng)格差不多，有點(diǎn)日系風(fēng)，處處都在告訴顧客自己的湯底有多好。
小料自取。長生不老汁有點(diǎn)意思，就吃這個(gè)了。
團(tuán)了199的雙人套餐，入座倒茶水、上了酸梅湯。
最近有點(diǎn)胃酸，酸梅湯我就嘗了下，后面都喝茶了。小胖妹承包了整壺酸梅湯。
豬肚雞鍋底先端上來。
主打的就是熬制八小時(shí)的湯底，提前熬好的，端上來開鍋就可以吃了。先盛一碗湯喝，暖暖胃~喜歡就再喝一碗，不然后面煮起其他食材來這湯就不好再喝了。
豬肚雞湯底，湯里有很多雞肉和豬肚，吃完再煮其它食材。我看小胖妹只喝湯吃豬肚，不撈雞肉，就撈了一勺雞肉給她。結(jié)果她說她不吃雞，因?yàn)樗ε嘛w禽類，覺得雞啊鴨啊小鳥啊都很嚇人！
震驚到我了，哈哈。我覺得飛禽都很可愛啊，雞肉也很好吃。
我們算是中午到的晚的，一點(diǎn)多才到，所以上菜也很快。
招牌的一米牛肉。真的有一米長，牛肉味道也不錯(cuò)。
我跟小胖妹說不要一股腦扔進(jìn)鍋里，吃多少涮多少，變色就撈出來吃，最嫩了。她說在她們東北那疙瘩，啥肉都一籠統(tǒng)的扔鍋里再往外撈，管它老不老。我覺得她也太可愛了吧。
海膽丸。記得N年前第一次吃海膽丸的時(shí)候喜歡的不得了，那時(shí)候能吃到的地方還不多，現(xiàn)在都是火鍋店的常規(guī)菜品了。
竹蓀。浸滿湯汁最香了。
蛋餃，正常吃吃。
金針菇，這個(gè)看起來不多，其實(shí)量挺大的，都沒吃完。
黃金小饅頭，酥酥的。
發(fā)現(xiàn)自己現(xiàn)在戰(zhàn)斗力不行了，以前自助餐都可以吃兩三輪的人，現(xiàn)在一個(gè)雙人套餐就登牢了。兩個(gè)人都挺飽了，但都是面食控，所以撈面一定要吃啊，還全部都吃完了。這種又寬又厚的面真是怎么煮都好吃。
因?yàn)樾∨置貌怀噪u肉，就我一個(gè)人吃，所以到最后雞肉也沒吃光。
服務(wù)挺好的，一直有服務(wù)員過來加湯和撈鍋里的浮沫。吃到最后店里就剩我們一桌了，也沒有怠慢或者不耐煩的意思。
END.
