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來自:19樓私房菜

八八美食

樓主

2020-07-31 8.8萬 72

東海開漁了!肥肥嫩嫩的第一網(wǎng)梭子蟹來了~

就在8.1日,沉寂了3個(gè)月的東海開漁了
浩浩蕩蕩3000+漁船終于開始工作啦!
梭子蟹、小黃魚、皮皮蝦、鯧魚、水潺、鰻魚…
愛吃海鮮的吃貨們
好日子來了!

 

看看這肥嫩的梭子蟹
斑斑口水都留下來了!

 

優(yōu)秀的食材是基礎(chǔ)
烹飪技巧也很重要!
比如這梭子蟹,簡簡單單清蒸就非常鮮美

 

但是在出鍋后撒上小蔥、淋上熱油再澆上蒸魚豉油就是錦上添花了!
連吃兩個(gè)都不夠!

隨著東海禁漁期解禁
這個(gè)季節(jié)吃海鮮實(shí)在是太幸福啦
斑斑整理了19樓達(dá)人們的家常海鮮食譜
今天給自己整點(diǎn)好吃的吧~
點(diǎn)擊圖片查看食譜>>>>>


梭子蟹炒年糕也是經(jīng)典菜啦
又能當(dāng)主食又能做下酒菜
聚餐必備硬菜!

肥美的雷達(dá)網(wǎng)帶魚油脂多,入口綿軟
哪怕這帶魚又小又破,其味道也很鮮美
簡單的加蔥姜蒜燒就能保留其原汁原味的味道

 

鳳莞兒 

還有做海鮮粥也是不錯(cuò)的選擇哦
簡易海鮮粥老少皆宜,鮮香暖胃

 

除此之外,還有更多海鮮食譜
可以點(diǎn)擊圖片查看






大家最期待的海鮮是什么?
歡迎來私房菜板塊分享海鮮食譜哦~

回復(fù)(72)
流年笑擲 沙發(fā)
看到蟹我就邁不開腿了~~~

2020-07-31

哎呀我去,我今晚要激動(dòng)的失眠了

2020-07-31

HTkery 地板
這也太誘人了吧

2020-07-31

馬上有新鮮海鮮吃了










2020-07-31

8月1日開始,解禁的漁船一共有四類,刺網(wǎng)類漁船、桁桿拖蝦漁船,籠壺類漁船以及燈光圍(敷)網(wǎng)漁船。
  其中:
  刺網(wǎng)類漁船的作業(yè)對象主要是鯧魚、梅童魚、龍頭魚(水潺)、梭子蟹,桁桿拖蝦漁船的作業(yè)對象主要是各種海捕蝦類;
  籠壺類漁船的作業(yè)對象以梭子蟹為主;
  燈光圍(敷)網(wǎng)漁船捕獲的魚類則以鮐魚(青占魚)、魷魚、鰳魚、帶魚等為主。

2020-07-31

哇塞

2020-07-31

哇塞

2020-08-01

好肥美

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想吃

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