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來自:美食俱樂部

19樓玩妹

樓主

2021-10-11 13.5萬 81

藏不住了!不出杭州就能嘗到正宗臺州味,每道菜都是下飯神器..

這家開在居民樓里的私房菜館
早就被姐妹們多次安利過
還沒吃過正宗臺州菜的玩妹
這怎么說的過去!!
處在居民樓附近的這家店
讓路癡玩妹一頓好找
店門前擺滿各式綠植
迎面而來的文藝小清新風
看起來店面不大
走進去卻發(fā)現(xiàn)另有乾坤


食材一樣是明檔擺出
全部現(xiàn)挑現(xiàn)燒
菜品的新鮮度直觀呈現(xiàn)
沒錯,就是用最新鮮的食材
堆砌出來的快樂~


用餐環(huán)境舒適溫馨又治愈
大圓桌熱鬧,包廂私密絕佳
家庭聚餐、團建、聚會統(tǒng)統(tǒng)可以安排!


黃魚燒年糕
如果你在臺州下館子
一盤家燒海鮮是必不可少的
黃魚是不可多得的好食材
家燒再合適不過...


上菜啦~
端上桌比臉還大XXL號的黃魚燒年糕
先嘗一口遠道而來的手打年糕
軟糯彈牙又不失細膩
魚湯也是下飯神器
米粒吸收了醇香盈口的濃縮魚汁
每一口都是精華!


個大肉肥的大黃魚
拿起筷子輕輕一撥
魚肉像蒜瓣一樣白嫩
夾下一塊蘸滿湯汁
口感更是鮮美滑嫩~

沙蒜豆面

這道深受臺州人喜愛的家常菜
沙蒜不是蒜,豆面也不是面?
沙蒜的鮮味卻遠遠高于螃蟹
豆面是韌勁十足的番薯粉絲
與鮮美的沙蒜是絕配!


口感爽滑、汁水醇厚的沙蒜
咬一口,“嘎吱嘎吱”韌中帶脆
久煮不爛的豆面吸飽了濃郁湯汁
夾起一綹吸入口中,鮮香無比
湯汁有滋有味
趕緊盛滿一碗
拿來拌飯一級棒!
至少可以干兩大碗~

手撕石磨豆腐

再來一塊豆腐,立馬回魂~
軟嫩細膩的石磨豆腐
帶著一些黃豆的清香
每一口都濃稠鮮香
絕對讓你回味無窮!


直接秒殺平時吃的豆腐
石磨豆腐煮出來奶白的湯汁
濃濃的豆子味hin暖胃~
大塊大塊的豆腐超滿足


土雞蛋炒麻糍

喜歡糯嘰嘰的朋友看過來!
糯米遇上蛋液也是真香現(xiàn)場
看起來接地氣的農(nóng)家菜肴
竟然別有一番風味~


Q彈的麻糍被金燦燦的蛋液包裹
加入香干、茭白、口蘑一炒
趁熱吃,享受碳水帶來的快樂
不吃主食直接點上一份
份量有點足,吃不完就打包吧~

熟醉沼蝦

不愧是店里的招牌菜
個頭飽滿的沼蝦也太誘人啦~
每一口都吮指留香的節(jié)奏
恰到好處結(jié)合了
花雕酒的醇香和蝦的鮮香...


這個季節(jié)的沼蝦的黃很足
每只蝦頭吮一口都有膏
吃完蝦肉沒忍住嗦了蝦殼
意猶未盡的存在!家燒蘿卜


有沒有和玩妹一樣不愛吃蘿卜的朋友
很少有機會吃到好吃的蘿卜
這下終于被玩妹給恰到了


老板娘說可別小看這碗家燒蘿卜
選用的可都是蘿卜中間最精華的部分
怪不得吃起來完全沒有蘿卜的苦澀
加上高湯熬煮后,一抿即化
鮮嫩入味又下飯~

土香腸&醬毛豆

新鮮可見的涼菜區(qū)
光是看就有點流口水...
閉眼點的香腸、毛豆
意料之外的美味

閉眼點都好吃~


簡單的一份醬毛豆
醬汁是廚師特調(diào)的
甜辣味調(diào)和的剛剛好
土香腸冷了吃也不會膩
偷偷蘸幾下毛豆的醬汁
瞬間更有那味了~

流轉(zhuǎn)在美食間
淹沒于聲色里
臺州人對美食的獨到見解
展現(xiàn)在一道道菜品中
正如他們把該有的熱情
揮灑的淋漓盡致...


店名:蕓初·五季尋味
地址:西湖區(qū)馬塍路12號
距地鐵2號線沈塘橋站C3口步行520m
營業(yè)時間:11:00-14:00
17:00-21:00

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#你zui喜歡家鄉(xiāng)菜#

本文來自吃喝玩樂杭州消費指南
關(guān)注公主號有機會獲得霸王餐福利哦
編輯排版 / 小沐同學
商務 / 19816813266

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這家服務態(tài)度也蠻好的

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流口水了

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這家店環(huán)境很不錯啊

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看起來很不錯的樣子哇

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看餓了

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不錯

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哇哦

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