杭州人愛吃的泡飯有了升級版，這道秋日暖身標(biāo)配，一定要看！

天氣轉(zhuǎn)陰變涼， 此時(shí)正需要暖呼呼的鍋?zhàn)衼眚?qū)趕一整天的疲憊， 今天這道海鮮石鍋泡飯可是不錯(cuò)的選擇哦。 粒粒清爽的米飯， 搭配香味濃稠的湯底， 還有鮮美的海鮮， 吃之前先喝一口湯， 暖暖的治愈系美食！ 海鮮泡飯鮮味十足， 選用個(gè)大肉厚的草蝦仁， 營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)充滿彈性， 光有蝦仁還不足以讓湯底濃郁， 文蛤是另一味海的味道， 滋陰生津的文蛤， 可以很好的治療肝腎陰虛， 它同時(shí)富含很高的蛋白及其它營養(yǎng)。

初秋早餐最愛這一碗！教你用了10年的秘訣，香濃順滑比外面好吃

秋天的早晨越來越冷啦，起床困難，上班困難，起來做早飯更難！ 吃上一口熱氣騰騰的粥，不僅簡單方便，還會(huì)讓你一整個(gè)早上都元?dú)鉂M滿，活力十足哦！ 今天呢給大家?guī)�來的就是皮蛋瘦肉粥，一道簡單又快捷的人氣早餐NO.1，讓你在忙碌的早晨也能感受到每一口的溫柔與小幸福。趕緊學(xué)起來吧！ · 皮蛋瘦肉粥 · · 食材清單 · 豬瘦肉100g 蔥姜水3勺料酒1勺 淀粉1勺皮蛋2個(gè) 大米150g水1500

小廚娘上線～明蝦豬骨砂鍋粥做法分享

作為一個(gè)廣東人，樂趣不是熬湯就是熬粥。 自從上周煮了砂鍋粥得到朋友們的好評之后，一下子大大增加我的自信心，今天斗膽來分享一下我的砂鍋粥做法以下不敢說是潮汕砂鍋粥最正宗的做法，純粹我個(gè)人無師自通瞎做的小分享哈哈哈，大家作為參考，有廚藝大神的話也可以給我提提建議 首先上我們的主角—大米，最好是用專門熬粥的珍珠米，大米要先用水泡半小時(shí)，這一步是為了煮的時(shí)候可以更容易煮開（有沒有美食家王剛的味道哈哈哈哈）

不喝“臘八”凍掉下巴！來曬曬你今天喝的臘八粥吧

每至臘月，有一首童謠就唱了起來：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。“臘八”，即農(nóng)歷十二月初八，是中國最重要的節(jié)日之一，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，演變至今變成寓意豐盛的一碗粥。 臘八粥原本指用八種不同的原料熬制成粥，選用八種主料，八種佐料，以與臘八的八相吻合，意喻吉利。南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。但是經(jīng)過長時(shí)間的演變和地域的差別，臘八