上海行沒(méi)有好吃的怎么行。
店名：星巴克臻選上海烘焙工坊
地址：上海市靜安區(qū)南京西路興業(yè)太古匯
這家店去過(guò)很多次，相信很多經(jīng)常去上海的人都去過(guò)很多次。不同的是這次作為交大的企業(yè)參觀去的，星巴克中國(guó)副總裁李濤老師給大家做了全面的講解，跟自己去的時(shí)候感受完全不一樣。
這個(gè)烘焙工坊投資2個(gè)億，什么時(shí)候收回成本還是未知，但不妨礙它是個(gè)成功的案例。店里有咖啡名字組成的“SHANGHAI”，中國(guó)篆書(shū)印章，茶山輪廓和茶葉顏色組成的墻；有巨漂亮的木板電子屏，有咖啡面包烘焙茶酒的結(jié)合……
感慨一個(gè)項(xiàng)目的成功，從每天4萬(wàn)步徒步選址到升級(jí)落地，除了漫長(zhǎng)的時(shí)間，更多的是細(xì)節(jié)的付出。
店名：三出山蹺腳牛肉火鍋（環(huán)宇城MAX店）
地址：上海市普陀區(qū)銅川路中海環(huán)宇城L4層
這是跟朋友聚會(huì)選定的店，想不到我大老遠(yuǎn)跑上海又是吃火鍋。
這家店最近比較火，人均150+，飯點(diǎn)就排隊(duì)。環(huán)境和裝修確實(shí)都還不錯(cuò)，食材新鮮，擺盤(pán)也可圈可點(diǎn)。吃火鍋送膠原蛋白牛肉湯、送糖葫蘆，收藏打卡還送椰子水。服務(wù)也特別好，時(shí)不時(shí)的會(huì)來(lái)問(wèn)用餐體驗(yàn)，這樣的服務(wù)就算不好吃也不好意思寫(xiě)差評(píng)啊。
我點(diǎn)了杯云南特色飲品，又點(diǎn)了杯浮云椰汁。浮云椰汁其實(shí)就是收藏打卡送的椰子水上面給打滿奶油，不過(guò)現(xiàn)場(chǎng)給你打奶油還是挺有體驗(yàn)感的。
眾多食材中我唯一不能接受的還是折耳根，真的無(wú)福消受，但是苦甜筍好好吃，又脆又嫩。然后他家點(diǎn)心做的挺一般，比如燒麥啥的，隨便吃一點(diǎn)不要抱太大期望。
又是一個(gè)吃撐的夜晚。
