今年帶著公婆和娃一起回青島過年。
算算路上開車要十幾個(gè)小時(shí)。不想大人和孩子太累,選擇了開車三個(gè)小時(shí)到揚(yáng)州停留一天,順便吃吃玩玩,第二天再繼續(xù)趕路。事實(shí)證明這個(gè)決定是正確的,在揚(yáng)州逛了老街、個(gè)園,吃了黑珍珠二鉆餐廳,也算不虛此行。
揚(yáng)州東關(guān)街、個(gè)園
本來是逛東關(guān)街的,但是那天下午下著小雨,加上很多人回老家過年了,老街顯得有點(diǎn)冷清,很多展館也都大門緊鎖。意外的是發(fā)現(xiàn)個(gè)園就在東關(guān)街里面,反正老街上也沒啥好玩的,就去逛個(gè)園吧。
個(gè)園是國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),過年門票48元一位。
清嘉慶年間,兩淮鹽業(yè)商總黃至筠在明代壽芝園舊址上創(chuàng)建個(gè)園。劉鳳誥所撰《個(gè)園記》有記載:“園內(nèi)池館清幽,水木明瑟,并種竹萬竿,故曰個(gè)園。”
這座清代揚(yáng)州鹽商的私家園林,遍植青竹,有春夏秋冬四季的假山,還有很多很多的疊石,看的出來當(dāng)時(shí)建造花了不少金錢和心思。
整個(gè)園林主要就是觀賞古代富人的豪華住宅區(qū)、漂亮的后花園和園子里的假山和竹子。住宅區(qū)的房間一間又一間,各有特色,保護(hù)的也很好,據(jù)說很多電影、電視劇都在這里取過景;個(gè)人覺得假山比較好玩,像迷宮一樣。
看完最大的感慨是:古代的大戶人家總比我們想象的有錢更有錢一些,園子這么大,也不知道主人會(huì)不會(huì)在一天內(nèi)逛完自己的家。
趣園茶社(長(zhǎng)春路店)
地點(diǎn):長(zhǎng)春路1號(hào)揚(yáng)州迎賓館內(nèi)
本來朋友推薦的是怡春茶樓,查了下類似杭州的知味觀,想著我們?cè)趽P(yáng)州只能吃一頓飯,就沒有去。
最后選定了趣園茶社,這家淮揚(yáng)菜有點(diǎn)厲害,在揚(yáng)州有四個(gè)店,其中一家店是黑珍珠二鉆,一家店是必吃榜。
當(dāng)然選擇黑珍珠二鉆餐廳。這店在一個(gè)園子里,像
西湖國(guó)賓館一樣的私家園林結(jié)構(gòu),大廳不讓預(yù)約,每天只接100桌。
查了下人均只要170?雖然覺得揚(yáng)州物價(jià)低,但是黑珍珠二鉆人均170還是震驚我了,畢竟杭州的黑珍珠沒有低于人均500的。事實(shí)證明確實(shí)不止,我們四大一小在用了團(tuán)購(gòu)的情況下吃了1000左右,兩個(gè)人吃吃的話人均350+是要的。估計(jì)是被早茶拉低了客單,不過跟杭州的黑珍珠比也確實(shí)便宜。
進(jìn)門的舞臺(tái)上有人表演古箏彈奏。
娃已經(jīng)有點(diǎn)餓了,蝦籽冬菇吃了不少。
大煮干絲
高郵湖蝦籽蒸白魚非常鮮美,魚肉細(xì)嫩無渣,連公婆都夸好吃,就是刺有點(diǎn)多給孩子吃要謹(jǐn)慎。
淮揚(yáng)軟兜濃油赤醬的做法有點(diǎn)像上海的響油鱔絲,但是這里的鱔絲處理的更寬,然后胡椒味比較突出,吃起來有辛辣味。
蟹粉獅子頭非常細(xì)嫩,入口即化,這個(gè)單點(diǎn)了每人一例。
黃豆豬腳圈和蝦籽陽春面的量也都適合一人一份。陽春面的碗很。]有拍出碗的小來),端上來我還覺得兩口就沒了,實(shí)際吃起來發(fā)現(xiàn)量也沒那么少。也可能是吃到最后我已經(jīng)吃不動(dòng)了。
加點(diǎn)鱔絲這不就是蝦爆鱔面了~
78一份的揚(yáng)州炒飯一定得試試?yán)玻》?8元大份108元,聽勸,四個(gè)人點(diǎn)小份就夠了。
吃飯的間隙還有廚師表演切文思豆腐。本來沒點(diǎn)這個(gè)菜,看完表演又點(diǎn)了,上的太晚就沒拍。
還有淮揚(yáng)特色點(diǎn)心,我喜歡翡翠燒麥,我婆婆喜歡千層油糕。又點(diǎn)了一個(gè)鹽商五丁包,上的太晚沒有拍,78元只有一個(gè),也沒有很大,吃起來有點(diǎn)像叉燒包,看了說明書后覺得貴在食材。
小孩子的快樂總是很簡(jiǎn)單,結(jié)賬的功夫,娃已經(jīng)跟大廳里剛認(rèn)識(shí)的小孩子玩了起來。