熬蔥油！沒有油煙，不會蹦油，很安全，做出來也非常好吃~
我們需要準備好新鮮的小蔥，把蔥白和蔥綠分開，有條件再準備一把海米，沒有的話不加也行，也可以根據(jù)自己的口味加點小米辣，這樣拌面的時候就不用放辣椒啦
選擇一個耐高溫的容器，放入足量的食用油和蔥白，要保證蔥白每一個部分都浸到油哦，空氣炸鍋185度20分鐘
這時再放入蔥綠和海米或者小米辣，一定要進行一次攪拌，這樣讓蔥綠都粘到油才不會被熱風吹起來，繼續(xù)用空氣炸鍋185度烤10分鐘，中間要記得攪拌一下，讓蔥綠釋放香味
最后再根據(jù)口味倒入3勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，1茶匙的鹽和糖，攪拌均勻，再放進空氣炸鍋里180度5分鐘，就大功告成啦~~
煮上一碗面條，再倒入兩勺蔥油，再加點芝麻、蔥花、拌勻就可以開吃啦，香氣飄飄，又簡單又好吃，也可以多做點，放在冰箱冷藏，10天之內(nèi)吃完就可以
