之前我老公每次看到電視里面什么鐵鍋燉大魚之類的，就覺得是特色東北菜。說實(shí)話，我來杭州讀大學(xué)之前，在老家從來沒聽過有這個(gè)東北菜哈哈!!
6月中旬回老家參加婚禮，順帶和親友們吃飯，分享幾個(gè)我們吉林的特色菜吧
首先我們家在中朝邊境，肯定最好吃的就燒烤，我一直覺得我們吉林最好吃的燒烤，都集中在那幾個(gè)邊境城市，，每天晚上，我都路邊攤吃個(gè)燒烤夜宵。路邊店鋪，最多的肯定也是各種燒烤店。
我們的燒烤，肉都調(diào)味的超贊，肉也是很厚實(shí)的那種，口感及其贊！
吃燒烤的時(shí)候，肯定必須搭配冷面
烤饅頭片和干豆腐串，都是從小吃到大的。吃燒烤必點(diǎn)的。
鐵板護(hù)心肉，也是當(dāng)?shù)靥厣?/div>
真正火爐烤出來的玉米，一口咬上去，玉米的汁水都會(huì)流出來，絕對(duì)不是路邊那種煮熟的玉米，鐵爐加熱的普通口感
我回去了10天，就吃胖了好幾斤，因?yàn)槊刻於际歉鞣N肉肉肉
關(guān)于東北菜，其實(shí)我最喜歡的就是鍋包肉，酥脆香甜！在杭州的東北餐館，我也吃過，味道真的差太遠(yuǎn)了，外賣點(diǎn)的話，那就更加難吃了。
東北菜里面的拔絲地瓜和蜜悶三鮮，也是外出吃飯的必點(diǎn)菜
東北菜的菜量都是無比的大，所以千萬不要按照杭州的菜量去點(diǎn)菜，否則肯定吃不完。
下面這個(gè)就是蜜悶三鮮。
飯桌上，肯定都是葷菜為準(zhǔn)，素菜真的很少，所以天天 這么吃，其實(shí)超容易變胖
連排骨都是這么一大份的
另外6月是東北櫻桃上市的季節(jié)，平時(shí)杭州買大連大櫻桃，真的超貴，但是我們那邊因?yàn)殡x大連也就幾百公里，櫻桃都是大連產(chǎn)的，一般10元/斤左右，我每天都買一斤，因?yàn)橛趾贸杂直阋恕?/div>
