吃喝都要講究健康

脂肪肝的普及率真是越來(lái)越高，越來(lái)越年輕，現(xiàn)在吃貨也越來(lái)越多，會(huì)吃愛(ài)吃是好事，但可要小心脂肪肝的發(fā)生，早上早餐后來(lái)杯咖啡，不僅有助于提神醒腦，還能保護(hù)肝臟，避免產(chǎn)生脂肪肝。一項(xiàng)新的研究顯示，非酒精性脂肪肝疾病患者如果多攝取咖啡因，也許可減緩脂肪肝病情。

 

　　研究人員通過(guò)細(xì)胞研究、老鼠實(shí)驗(yàn)觀察了咖啡因如何影響肝臟細(xì)胞脂質(zhì)代謝。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喂食高脂食物的老鼠如果攝取大量咖啡因，脂肪肝就會(huì)大為減輕。而研究中老鼠所攝取的咖啡因份量相當(dāng)于人類(lèi)一天喝3杯咖啡。

 

　　研究稱(chēng)，人類(lèi)一天飲用2-3杯咖啡，說(shuō)不定就能保護(hù)肝臟，預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。未來(lái)也許可以從咖啡中研發(fā)相關(guān)藥物，以治療脂肪肝等肝臟疾病。