說到減肥餐,你先想到的是什么?
是明明只有幾片菜葉子,動輒就要幾十元的沙拉?還是毫無咀嚼感可言的各式各樣代餐?
漏(No)!
最近和一位營養(yǎng)師朋友見了一面,發(fā)覺她瘦了一大圈!
好奇地問了問咋減的?
她安利了一個猛貨:
減肥餐中性價比之王——沙縣!
于是我好奇地在搜索了下關于「沙縣減脂餐」的筆記。
天吶,真的好多人都在吃沙縣減肥。今天認真地研究了下沙縣小吃家的菜單,發(fā)現(xiàn)他家的套餐簡直就是為減脂量身定做的!
碳水、蛋白質、蔬菜的配比,只要稍微有點小技巧,就是一頓近乎完美的減脂餐,好吃還不餓肚子。
關鍵是,大家都知道,沙縣是出了名的良心商家,便宜又量足。
沙縣,身材和錢包的救星,他來了!
01.鹵雞腿套餐
強烈推薦這款健身達人們的外賣必備款!
記得米飯不要全吃,吃 1/3 ,一個拳頭大小的量就可以,他家的米飯分量確實很大。
套餐:鹵雞腿+鹵蛋+豆腐泡+青菜+米飯(吃 1/3)熱量:約 364 大卡價格:14 元
如果對油脂攝入比較苛刻的話,雞腿可以去皮,減少油脂攝入,或者不吃豆腐泡(油炸的),就可以減少 100 大卡的熱量攝入。
算下來,一餐只有 400 大卡的樣子。 吃不飽的話,可以多加一個鹵蛋,熱量在 80 大卡左右(你甚至可以讓老板多加一個雞腿),多補充點蛋白質不會胖哦~
02.云吞/蒸餃套餐
不愛吃米飯星人可以嘗試這個套餐。
點一碗云吞,記得再搭配上蛋白質和小蔬菜,就很 nice。
套餐:云吞 or 蒸餃(10 只)+鹵蛋+香干+青菜
熱量:約 350 大卡
價格:21 元
云吞/蒸餃吃 10 個就得打住了,10 個云吞/蒸餃的熱量大概在 200 大卡,你要是吃 20 個,那就絕對不行了! 畢竟豬肉餡的云吞/蒸餃,香是香,油脂還是有點大的。
03.鹵鴨腿套餐
鴨腿也可以安排上。
不過鴨腿建議還是去皮,鴨皮比雞皮油脂更大。
套餐:鴨腿+鹵蛋+青菜+米飯(吃 1/3)
熱量:約 490 大卡
價格:16 元
鴨腿分量更大些,一個鴨腿管飽,很少有勇士吃得下第二個。 如果不想吃米飯,點一份炒土豆絲代替也可以。
04.雞腿面套餐
當然啦,喜歡吃面食的話,湯面也是不錯的選擇。
雞腿面的湯底非常清淡,可以先喝湯再吃面,更有飽腹感。
套餐:雞腿面+炒豆芽+鴨胗
熱量:約 310 大卡
價格:23元
面的話,不要全吃完,吃掉 1/2 就停手。
加一份炒素菜和鹵鴨胗,營養(yǎng)搭配比例就足夠優(yōu)秀了。
關于沙縣大酒店其他的菜單,也給大家準備好了一份簡單的紅黑榜。
照著抄作業(yè)吧~
05.沙縣菜單紅黑榜
慎點區(qū):炒飯、炒面、拌面、各種炒粉等(高油高碳水的熱量炸彈)
適量區(qū):餃子、云吞、各種燉湯(燉湯不要喝太多湯底,直接吃里面的肉)
推薦區(qū):各種鹵水小吃——鹵雞腿/鴨腿 、鹵蛋、豆干、鴨胗鴨脖鴨頭;炒蔬菜——炒豆芽、炒青菜 、炒土豆絲不算,土豆是主食。
06.在外就餐小技巧
在外就餐,到底肉該吃多少?主食該吃多少?如果要論克來記。
估計你得隨身攜帶食物稱,吃個飯就得把你煩死。 其實有個很簡單技巧,用自己的手來做個衡量:
肉:一個手掌大小
蔬菜:兩拳大小
主食:一個拳頭大一點
吃飯的順序如果能做到 「先蔬菜再吃肉最后吃主食」,那就再完美不過了!