說起長沙的熱門美食
你第一個(gè)想到哪個(gè)?
是排隊(duì)到懷疑人生的茶顏悅色?
街頭小巷的糖油粑粑?湘味臭豆腐?
斑斑最近迷上了個(gè)新式熱鹵小吃
一米長的鮮嫩蝦滑、脫骨酥軟的雞爪···
火爆長沙、魔都的熱鹵小吃終于來杭州啦!
(文末有10份霸王餐福利。
開獎(jiǎng)啦!!!
恭喜以下5位用戶獲得雙人套餐一份
收到私信請盡快聯(lián)系斑斑
還有5份開獎(jiǎng)?wù)堦P(guān)注文末公眾號開獎(jiǎng)信息
店名:盛香亭新式熱鹵
地址:湖濱銀泰In77B區(qū)負(fù)一樓
人均:20元
超優(yōu)越的地理位置,龍翔橋地鐵站C2出口走10米就到。還未進(jìn)店就聞到一股濃郁鹵味,店里敞亮,暖光下的熱鹵大鍋看起來更有食欲了。
現(xiàn)拌鮮吃,開放式的食材擺放臺,整潔多樣的佐味小料,蔥蒜香菜花生粒等一應(yīng)俱全,店員添料超大氣,最后勺上店里特制秘方熱鹵湯汁,鮮香四溢。
先來po張大合集
肉霸霸組合
點(diǎn)完單剛落座沒5分鐘,就上了重磅大菜,食肉星人一盤就滿足!肉眼可見的大塊排骨,份量上完全不虛,鹵香深深入骨味,每塊排骨上都裹著筋道的精肉,手拿排骨,一口啃下去,太過癮了。
燉的軟爛的雞爪、翅尖,微嚼即脫骨,每一筷子都夾肉在碗底湯汁處浸勻,古法濃厚的醬汁并不咸膩,配上一把香菜辣椒粉,搭配的鮮味剛剛好。
以上這些還沒完,滿滿膠原蛋白的軟糯豬手,表面處理地清爽干凈,肥瘦相間,咬下去還會(huì)回彈的快感,這一份食肉屆的“什么都有”滿足了我對熱鹵的所有想象。
一米純蝦滑
店里的王炸單品,吃慣了火鍋店里的圓滾丸子狀,這一長條不斷的純蝦滑讓人眼前一亮。以前和朋友聚餐點(diǎn)蝦滑,總覺得兩盤都不夠吃。要站起來才夾得起,一米長!
帶著魚籽的Q彈蝦滑,實(shí)打?qū)嵉奈r肉軟嫩筋道。店員說煮的時(shí)候也有講究,擠蝦滑的力道要控制地剛剛好,才能保證擠出來?xiàng)l狀均勻不斷連。
盛安格斯牛肉粉
主食牛肉粉端上來的時(shí)候,這鋪的大片牛肉,老板你真的賺錢嗎?(不是老板偏愛,別桌的分量也這么多!
開動(dòng)之前先把粉和配菜一頓攪拌,讓粉裹上鹵香湯汁。
一筷子夾起,帶著汁水的牛肉裹著粉條,弾滑剔透,醋香和蒜香配上微辣,滋溜上頭!推薦愛嗦粉的朋友,別錯(cuò)過這道牛肉粉。
小小土豆仔
在鹵菜里,圓滾滾的土豆可是很多人的摯愛“下酒小菜”,燉煮的時(shí)間把握地剛好,沒有硬澀感,也不是碎泥狀,每一顆軟糯綿實(shí),鹵汁的醬香和6、7種小料一混合,這樣一盤只要10塊錢,性價(jià)比超高。
蜜釀玫瑰冰涼粉/紅糖桂花涼粉
熱鹵搭配的飲品更是絕絕子,都是下單后店員現(xiàn)場做的。名字都這么詩情畫意,蜜釀玫瑰,有女生會(huì)不愛嗎?快溢出杯面的小料:葡萄干、花生脆、山楂片、白芝麻、酒釀、小芋圓,滋溜的冰粉,最后撒上一把花瓣碎,微涼不刺激,這個(gè)季節(jié)巴適得很!
喜歡甜一點(diǎn)的可以選另一款紅糖桂花,一股幽幽沁香,小勺慢嘗,被一杯冰粉折服了。一邊吃著辣爽的熱鹵,一邊勺著涼滋滋的冰粉,幸福感爆棚。
霸王餐來了!!!
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圖文更佳哦~
開獎(jiǎng)時(shí)間:4.21
活動(dòng)一:5份雙人套餐
內(nèi)含:豆干雙拼+翅爪+拌粉+鹵面+冰粉
活動(dòng)二:
還有5份單人套餐,內(nèi)含:蝦滑+鹵面+冰粉
將在公眾號【吃喝玩樂杭州消費(fèi)指南】開出哦
快去關(guān)注吧~